LENGKONG, AYOBANDUNG.COM — Singkong sebenarnya merupakan makanan pokok pengganti nasi atau jagung. Tetapi pada zaman sekarang ini, singkong sudah dijadikan bahan untuk olahan makanan ringan.
Apalagi di Bandung Raya, ada banyak sekali makanan ringan olahan singkong. Namun dari sekian banyak itu, ada tiga produk yang enak dinikmati saat santai.
Apa saja tiga produk itu? Berikut ialah yang kami rekomendasikan.
Makanan ringan yang satu ini juga sering disebut Endog Lewo, karena bentuk dari makanan ini bulat seperti telur.
Sebenarnya, makanan ini sudah lama dikenal oleh banyak orang. Namun seiring dengan berkembangnya zaman, tentu cara penyajian ini berbeda. Jika dahulu, endog lewo tidak memiliki beragam rasa, sekarang varian rasanya sudah bermacam- macam,
Biasanya untuk harga dari emplod ini, untuk satu bungkus, kisaran Rp10.000–Rp15.000.
Makanan olahan singkong yang satu ini sudah tidak asing lagi, bukan? Keripik ini hampir sama dengan keripik yang lain, hanya bahannya saja yang membedakan dan harganya yang lebih terjangkau.
Harga yang lazim dijual di pasaran untuk keripik singkong berikasaran Rp40.000/kg.
Untuk warga Bandung Raya, sangatlah mudah mencari makanan ini. Di Kota Bandung pun sudah bermunculan brand yang terkenal dengan keripik singkong berbagai varian rasa, bahkan memiliki tingkat kepedasan yang bisa disesuaikan sesuai selera, seperti Maicih. Ya, walaupun harga dari brand semacam ini lebih mahal dari keripik singkong biasa di pasaran.
Comring (comro garing ) ini merupakan makanan khas sunda yang sudah dikenal sejak dahulu. Makanan ini hampir sama seperti comro, namun bedanya berbentuk lebih tipis dan kering.
Ini juga biasa dijadikan makanan ringan oleh beberapa orang, karena memiliki renyah yang sama dengan keripik. Tentunya, comring pun memiliki cita rasa yang khas seperti serat dari singkong.