web analytics

Biji Buah Ini Obat Alami Diabetes, Jantung, hingga Kanker, Takluk dalam Sekejap!

clockSabtu, 19 Juni 2021 09:34 WIB userRedaksi AyoBandung.Com
Gaya Hidup - Sehat, Biji Buah Ini Obat Alami Diabetes, Jantung, hingga Kanker, Takluk dalam Sekejap!, Biji Nangka,Manfaat Biji Nangka,Khasiat Biji Nangka,Kandungan Nutrisi Biji Nangka,Obat Alami Diabetes,Obat Alami Kanker,Obat akami penyakit jantung,obat alami hipertensi,cara mengolah Biji Nangka,cara konsumsi Biji Nangka,Biji Nangka obat alami

Biji Nangka. (Dok Alodokter)

LENGKONG, AYOBANDUNG.COM -- Tak seperti buahnya, manfaat biji nangka mungkin masih belum banyak dikenal. Padahal, biji nangka mengandung beragam nutrisi yang penting untuk kesehatan tubuh. Untuk mengetahui lebih jauh manfaat biji nangka, simak artikel berikut ini.

Saat makan buah nangka, kebanyakan orang akan membuang bijinya karena dianggap tidak bermanfaat. Namun, tahukah Anda? Biji nangka juga bisa dikonsumsi seperti buahnya, sekaligus bisa dimanfaatkan untuk mengatasi berbagai masalah kesehatan tubuh.

Kandungan Nutrisi Biji Nangka
Dalam 1 buah nangka berukuran besar terdapat sekitar 100–500 biji nangka. Dalam 1 porsi atau setara dengan 28 gram biji nangka, terkandung sekitar 53 kalori dan beragam nutrisi penting, seperti:

  • 11 gram karbohidrat
  • 2 gram protein
  • 5 gram serat
  • 8% dari kebutuhan harian riboflavin (vitamin B2)
  • 7% dari kebutuhan harian tiamin (vitamin B1)
  • 5% dari kebutuhan harian magnesium
  • 4% dari kebutuhan harian fosfor

Selain nutrisi di atas, biji nangka juga mengandung cukup banyak zat pati resisten yang dapat berperan sebagai prebiotik, serta senyawa bioaktif yang memiliki sifat antibakteri dan antioksidan. Bahkan, antioksidan pada biji nangka diketahui lebih banyak daripada daging buahnya.

Manfaat Biji Nangka untuk Kesehatan
Mengingat kandungan nutrisinya yang cukup banyak, biji nangka menawarkan beragam manfaat untuk kesehatan tubuh. Dikutip dari Alodokter.com, berikut ini adalah beberapa manfaat biji nangka yang penting untuk diketahui:

1. Menjaga kesehatan sistem pencernan
Biji nangka telah lama digunakan sebagai obat herbal untuk mengatasi berbagai masalah pencernaan, seperti meredakan sembelit, serta mengurangi gejala wasir dan penyakit radang usus.

Hal ini berkat kandungan serat larut dan tidak larut serta prebiotik di dalamnya juga berperan penting untuk menjaga kesehatan usus, meningkatkan jumlah bakteri baik (probiotik) usus, merangsang pergerakan usus, dan membuat tinja lebih lunak sehingga mendukung buang air besar yang lancar dan teratur.

Beberapa riset juga menyebutkan bahwa biji nangka berpotensi untuk mencegah penularan penyakit melalui makanan. Sayangnya, manfaat biji nangka ini masih perlu diteliti lebih lanjut.

2. Mengendalikan kadar gula darah
Selain bermanfaat untuk kesehatan pencernaan, zat pati resisten pada biji nangka juga baik untuk mengontrol kadar gula darah, terutama bagi penderita diabetes. Zat pati resisten termasuk karbohidrat yang sulit atau tidak bisa tercerna oleh usus. Jadi zat ini bisa mengisi perut dan membuat kenyang tanpa menaikkan gula darah.

Sifat zat pati tidak hanya bermanfaat untuk penderita diabetes. Pada orang yang tidak memiliki diabetes pun zat pati resisten dapat menurunkan risiko terjadinya diabetes tipe 2 dengan mencegah peningkatan gula darah yang drastis setelah makan.

3. Melawan penyakit kanker
Beberapa riset terbaru menunjukkan bahwa ekstrak biji nangka dapat menangkal kerusakan sel tubuh akibat radikal bebas dan menghambat pertumbuhan pembuluh darah yang dapat mendukung pertumbuhan dan penyebaran sel kanker, terutama kanker paru-paru.

Meski demikian, masih dibutuhkan penelitian lebih lanjut untuk menilai potensi biji nangka sebagai pengobatan kanker.

4. Mencegah penyakit kardiovaskular
Manfaat biji nangka dalam memelihara kesehatan jantung dan pembuluh darah bisa diperoleh dari kandungan serat, magnesium, dan antioksidannya yang tinggi.

Serat dan antioksidan berfungsi untuk menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dan meningkatkan kadar kolesterol baik (HDL). Sementara itu, magnesium berperan dalam menurunkan tekanan darah.

Karena manfaat inilah, biji nangka baik untuk dikonsumsi sebagai bagian dari pola makan sehat untuk mencegah penyakit kardiovaskular, seperti penyakit jantung, stroke, dan tekanan darah tinggi.

Cara Mendapatkan Manfaat Biji Nangka
Untuk mendapatkan manfaat biji nangka dengan optimal, Anda perlu memasaknya terlebih dahulu. Selain rasanya tidak enak, biji nangka yang mentah diketahui dapat mengganggu penyerapan nutrisi tertentu.

Anda bisa memasak biji nangka dengan cara merebusnya selama 20–30 menit atau hingga empuk. Selain itu, Anda juga bisa memanggang biji nangka dengan oven selama 20 menit atau hingga biji terlihat kecokelatan.

Biji nangka yang telah dimasak bisa Anda hidangkan dengan berbagai cara berikut:

  • Menambahkan biji nangka ke dalam salad atau smoothie
  • Menggiling biji nangka menjadi tepung sehat
  • Membuat hummus dari lumatan biji nangka, bawang putih, dan minyak zaitun
  • Mengonsumsi biji nangka langsung sebagai camilan sehat

Meski manfaat biji nangka bagi kesehatan tubuh ada banyak, efektivitas dan tingkat keamanannya sebagai pengobatan masih perlu diteliti lebih lanjut. Oleh karena itu, sejauh ini, konsumsi biji nangka hanya disarankan sebagai camilan atau pendamping makanan utama.

Bila Anda mengonsumsi obat tertentu, misalnya aspirin, obat pengencer darah, antiplatelet, dan obat antiinflamasi nonsteroid, sebaiknya hindari mengonsumsi biji nangka. Biji nangka diketahui dapat meningkatkan risiko pendarahan jika dikonsumsi bersamaan dengan obat-obatan ini.

Selain itu, bila ingin memanfaatkan biji nangka sebagai salah satu terapi tambahan untuk kondisi yang Anda miliki, sebaiknya Anda berkonsultasi terlebih dahulu ke dokter. Dokter akan membantu Anda dengan mempertimbangkan keamanan konsumsi biji nangka dalam terapi Anda.

Editor: Eneng Reni Nuraisyah Jamil

terbaru

Kolesterol Jahat hingga Diabetes Musnah dengan Makanan Ini, Jarang Dis...

Sehat Selasa, 3 Agustus 2021 | 09:25 WIB

Banyak orang mungkin sudah akrab dengan labu siam dan labu kuning, tapi pernahkah Anda mengonsumsi labu air? Rasanya yan...

Gaya Hidup - Sehat, Kolesterol Jahat hingga Diabetes Musnah dengan Makanan Ini, Jarang Disadari!, Labu Air,Manfaat Labu Air,Khasiat Labu Air,Obat Diabetes,Obat Alami Diabetes,Makanan penderita diabetes,Obat Kolesterol,obat alami kolesterol,makanan penderita kolesterol,Obat Kanker,Obat Alami Kanker,makanan antikanker

Buah Ini Usir Kolesterol hingga Penyakit Jantung, Boleh Dikonsumsi Tia...

Sehat Selasa, 3 Agustus 2021 | 08:36 WIB

Sebagian orang mungkin mengenal pepaya hanya sebagai buah yang dapat melancarkan pencernaan saja. Padahal, sebenarnya ad...

Gaya Hidup - Sehat, Buah Ini Usir Kolesterol hingga Penyakit Jantung, Boleh Dikonsumsi Tiap Hari!, Pepaya,Manfaat Pepaya,Khasiat Pepaya,Obat Kolesterol,obat alami kolesterol,buah penderita kolesterol,daftar buah penderita kolesterol,Obat penyakit jantung,obat alami penyakit jantung,buah obat penyakit kronis,buah penderita penyakit jantung

Nutrisi Lengkap untuk Anak yang Harus Dipenuhi Selama Pandemi, Perhati...

Sehat Selasa, 3 Agustus 2021 | 08:22 WIB

Kesehatan anak menjadi hal utama yang harus diperhatikan saat ini, khususnya di saat pandemi. Lalu berapa nutrisi anak y...

Gaya Hidup - Sehat, Nutrisi Lengkap untuk Anak yang Harus Dipenuhi Selama Pandemi, Perhatikan Daftarnya!, nutrisi anak,nutrisi anak yang harus dipenuhi,Kesehatan Anak, tips kesehatan anak

Varian Baru Covid-19 Mulai Ditemukan di Indonesia, Kenali Gejala dan R...

Sehat Selasa, 3 Agustus 2021 | 08:22 WIB

Varian Delta memang terbukti lebih mudah menular dan menimbulkan gejala lebih parah dibanding jenis aslinya. Tak berhent...

Gaya Hidup - Sehat, Varian Baru Covid-19 Mulai Ditemukan di Indonesia, Kenali Gejala dan Risikonya!, varian baru Covid-19,Varian Baru Covid-19 Indonesia,Mutasi Varian Baru Covid-19 Indonesia,varian Delta Plus COVID-19,Covid-19 varian delta,gejala Covid-19 varian delta,COVID-19 varian Delta Plus,persebaran varian Delta Plus,perbedaan varian Delta dan Delt

Simak! Ini 2 Kriteria sembuh Covid-19

Sehat Selasa, 3 Agustus 2021 | 08:13 WIB

Masyarakat yang terinfeksi Covid-19 dan melakukan isolasi mandiri di rumah mungkin masih bingung kapan waktunya sudah di...

Gaya Hidup - Sehat, Simak! Ini 2 Kriteria sembuh Covid-19, Kriteria sembuh Covid-19,Pertanda Sembuh Covid-19,Tanda Sembuh Covid-19,Ciri Sembuh Covid-19,Gejala Covid-19,gejala terpapar covid-19,Gejala Terinfeksi Covid-19

Gejala Covid-19 vs Sinusitis, Ini Cara Membedakannya!

Sehat Selasa, 3 Agustus 2021 | 08:07 WIB

Memahami perbedaan gejala sinusitis dan virus corona Covid-19 sangat penting. Cara ini berfungsi menghentikan penyebaran...

Gaya Hidup - Sehat, Gejala Covid-19 vs Sinusitis, Ini Cara Membedakannya!, virus corona Covid-19,gejala virus corona Covid-19,Gejala Covid-19,Sinusitis,gejala sinusitis,Perbedaan covid-19 vs sinusitis,Gejala Covid-19 vs Sinusitis,gejala infeksi sinus

Ahli Biologi Peringatkan Munculnya Strain Resisten Vaksin

Sehat Selasa, 3 Agustus 2021 | 07:27 WIB

Para ahli biologi dari University of East Anglia, Inggris, memperingatkan bahwa dunia tengah berada dalam "perlombaan be...

Gaya Hidup - Sehat, Ahli Biologi Peringatkan Munculnya Strain Resisten Vaksin, Strain Resisten Vaksin,varian virus kebal vaksin,potensi evolusioner virus corona,risiko strain resisten vaksin,covid-19 kebal vaksin

Begini Cara Menerapkan Diet Oatmeal yang Benar

Sehat Senin, 2 Agustus 2021 | 21:30 WIB

Makanan oatmeal memang cocok dipilih sebagai program menurunkan berat badan.

Gaya Hidup - Sehat, Begini Cara Menerapkan Diet Oatmeal yang Benar, Diet,Oatmeal,menurunkan berat badan,Pola Makan,Gaya Hidup,sehat
dewanpers
arrow-up