web analytics

Bakso Mang Ja’I, Citarasa Khas Kuah Tomat

clockSenin, 14 Juni 2021 17:16 WIB userHeru Rukanda
Gaya Hidup - Kuliner, Bakso Mang Ja’I, Citarasa Khas Kuah Tomat, Bakso Mang Ja’I,Kuliner Bakso,Kuliner Tasik,Kuliner Kota Tasikmalaya

Bakso Mang Ja’iI, bakso dengan kuah Tomat, di Jalan KH. Zenal Mustofa Kota Tasikmalaya. (Ayotasik.com/Heru Rukanda)

TASIKMALAYA, AYOBANDUNG.COM -- Bakso merupakan kuliner yang banyak digemari oleh kalangan masyarakat, mulai dari anak-anak hingga orang dewasa. Kuliner yang satu ini bisa dinikmati kapan saja baik cuaca sedang panas apalagi sedang dingin.

Di Kota Tasikmalaya banyak para pedagang yang menjual bakso, mulai dari yang didorong pakai gerobak hingga kedai, sehingga tak salah kiranya sebagian orang menyebut Kota Tasik ini adalah kotanya bakso.

Salah satu kedai bakso yang cukup banyak digemari adalah Bakso Mang Ja’iI di Jalan KH. Zenal Mustofa Kota Tasikmalaya. Ada 6 varian atau menu bakso di kedai bakso Mang Ja’i. Di antaranya bakso campur, bakso urat, bakso halus, bakso penyet, bakso besar, dan bakso goreng.

Yang membuat unit dari bakso Mang Ja’I adalah kuah baksonya. Berbeda dengan kuah bakso lainnya, kuah bakso Mang Ja’I disebut special karena kuah khasnya yakni kuah tomat. Para pembeli bisa merasakan sensasi kuah bakso yang berbeda dengan kuah bakso lainnya.

Salah seorang pembeli bakso Mang Ja’I, Irwan (36) warga Mangkubumi mengatakan, rasa baksonya mungkin nyaris sama dengan bakso lainnya, tapi rasa kuahnya sangat berbeda karena memakai irisan tomat. “Kebetulan saya lagi ada teman dan saya ajak ngebakso ke sini (bakso Mang Ja’i). Yang unik ini rasa kuah tomatnya,” ujar Irwan.

Pembeli lainnya, Heli (25) warga Cipedes mengatakan, dirinya sangat gemar menyantap bakso. Ia mengaku suka keliling kota mencari kedai bakso yang belum pernah dicobanya. Kendati demikian, ia merasa ketagihan dengan bakso Mang Ja’I karena memiliki rasa yang unik dari bakso lain yang pernah ia coba.

“Yang saya suka di bakso Mang Ja’I ini rasa kuahnya yang khas karena memakai tomat seperti toping. Padahal itu yang menjadi special dan pembeda dari bakso lain,” ucap Heli.

Ia menuturkan, untuk harga bakso di kedai bakso Mang Ja’i cukup terjangkau antara Rp10 ribu hingga Rp30 ribu per porsi. “Saya sangat suka makan bakso. Kalau harga gak masalah kalau sesuai dengan rasanya,” kata dia. 

Nah, bagi yang penasaran dengan rasa bakso Mang Ja’I spesiah kuah tomat, bisa langsung datang saja ke kedainya di Jalan KH. Zenal Mustofa tak jauh dari Masjid Almanar. Buka setiap hari mulai pukul 10.00 WIB hingga pukul 21.00 WIB.

Editor: Dadi Haryadi

terbaru

6 Jajanan Murah Meriah di Kota Bandung yang Bikin Lidah Ketagihan!

Kuliner Selasa, 3 Agustus 2021 | 19:50 WIB

Cita rasa jajanan pinggir jalan Kota Bandung memiliki rasa yang menggugah, dan tentu pas di kantong.

Gaya Hidup - Kuliner, 6 Jajanan Murah Meriah di Kota Bandung yang Bikin Lidah Ketagihan!, Jajanan Murah,Kota Bandung,Murah Meriah,Kuliner,Cireng,Cimol,cilok,Seblak Basah,Gehu Pedas, colenak

Ini Rekomendasi Tempat Ngopi ‘Nyumput’ di Kota Bandung

Kuliner Selasa, 3 Agustus 2021 | 18:45 WIB

Mengonsumsi kopi bagi sebagian masyarakat sudah menjadi sebuah tradisi yang dilakukan hampir setiap hari.

Gaya Hidup - Kuliner, Ini Rekomendasi Tempat Ngopi ‘Nyumput’ di Kota Bandung, Rekomendasi,Tempat Ngopi,Nyumput,Kota Bandung,Blue Doors,Custom Coffee Garage,Ruang Seduh Gelora Fantasi

Sensasi Jajan Street Food ala Orang Korea di Bandung

Kuliner Selasa, 3 Agustus 2021 | 18:35 WIB

Soal makanan Korea yang populer di Indonesia, tentunya masyarakat pun sudah mengenal nama-nama seperti Kimchi, Toppoki a...

Gaya Hidup - Kuliner, Sensasi Jajan Street Food ala Orang Korea di Bandung, street food,Korea,Bandung,kimchi,Toppoki,Ramyeon

Resep dan Cara Membuat Makanan Korea Bibimbap Mudah dan Praktis

Kuliner Jumat, 30 Juli 2021 | 23:30 WIB

Bibimbap yang merupakan makanan berat yang berasal negeri Korea, akan lebih praktis jika dapat membuatnya di rumah.

Gaya Hidup - Kuliner, Resep dan Cara Membuat Makanan Korea Bibimbap Mudah dan Praktis, Resep,Cara Membuat,makanan korea,Bibimbap,Kuliner,Makanan,Cara Penyajian

Resep Pisang Keju Cokelat, Nikmat dan Pasti Bikin Nagih!

Kuliner Kamis, 29 Juli 2021 | 21:25 WIB

Coba masak pisang keju cokelat, dijamin ngiler!

Gaya Hidup - Kuliner, Resep Pisang Keju Cokelat, Nikmat dan Pasti Bikin Nagih!, Resep,Cara Membuat,Bahan-Bahan,Pisang Keju Cokelat,Camilan,Kudapan,Kuliner,Makanan,Di Rumah Aja

Roti Gempol, Roti Klasik Kota Bandung

Kuliner Kamis, 29 Juli 2021 | 20:50 WIB

Berbicara soal Roti Gempol, kudapan yang satu ini bisa dikatakan sebagai roti klasik karena keberadaannya sudah ada seja...

Gaya Hidup - Kuliner, Roti Gempol, Roti Klasik Kota Bandung, Roti Gempol,Roti Klasik,Kota Bandung,Kuliner,Roti Bakar

Mencicipi Tahu Pocong, Tahu Seram yang Rasanya Bikin Nagih

Kuliner Rabu, 28 Juli 2021 | 23:00 WIB

Salah satu kuliner yang memiliki nama unik tersebut adalah Tahu Pocong.

Gaya Hidup - Kuliner, Mencicipi Tahu Pocong, Tahu Seram yang Rasanya Bikin Nagih, Tahu Pocong,Tahu Seram,Bikin Nagih,Kuliner,Kota Bandung,Bandung Barat

Mie Gacoan: Restoran Incaran Mahasiswa di Bandung, Harga Murah, Tempat...

Kuliner Selasa, 27 Juli 2021 | 20:45 WIB

Keunikan dari restoran Mie Gacoan ini adalah menyediakan menu mie ala Chinese.

Gaya Hidup - Kuliner, Mie Gacoan: Restoran Incaran Mahasiswa di Bandung, Harga Murah, Tempat Nyaman, Mie Gacoan,Restoran,Incaran Mahasiswa,Kota Bandung,Kuliner
dewanpers
arrow-up