web analytics

Kue Putu, Jajanan Jadul yang Masih Laku Tapi Makin Sulit Dicari

clockMinggu, 13 Juni 2021 18:00 WIB userRedaksi AyoBandung.Com
Gaya Hidup - Kuliner, Kue Putu, Jajanan Jadul yang Masih Laku Tapi Makin Sulit Dicari, Kue Putu,Jajanan Jadul,putu bambu,Kuliner,kue

Rendi, salah satu pedagang kue putu keliling di daerah Cibiru Hilir, Kecamatan Cileunyi, Kabupaten Bandung. (Ayobandung.com/Reni Nuraeni/Magang)

BANDUNG, AYOBANDUNG.COM – Kue putu atau putu bambu sudah kesohor sebagai jajanan legendaris nan jadul.

Bunyi pembuatannya yang khas, dari uap yang keluar melalui celah cetakan putu, menandakan pedagang kue putu lewat di depan rumah Anda.

Jajanan yang terbuat dari tepung beras berlapis gula aren ini memberikan sensasi rasa manis gurih yang berasal dari taburan kelapa di atasnya.

Namun sayang, saat ini jajanan jadul itu makin sulit dicari di pasaran. Kue ini hanya dapat sesekali ditemui di acara- acara festival kuliner, ataupun dari pedagang kue putu keliling.

Rendi, misalnya, salah satu pedagang kue putu keliling di daerah Cibiru Hilir, Kecamatan Cileunyi, Kabupaten Bandung, hingga kini sudah 20 tahun ia berjualan. Ia sempat berpindah tempat ke Kota Tangerang dan Pulau Sumatera.

Dulu sempat jualan bakso, tapi ujung-ujungnya balik lagi jualan ini karena merasa tidak cocok, Saya sudah terbiasa jualan putu, jadi kalau misalnya ganti jadi kayaknya kurang enak,” tutur Rendi kepada Ayobandung.com, Sabtu, 12 Juni 2021.

Meskipun tidak memiliki tempat jualan menetap, namun selama keliling jualannya ini ternyata selalu laku keras. Ia yang berjualan dari pukul 13.00–22.00 WIB mampu menghabiskan tiga sampai empat kilogram adonan kue putu, yang dibanderol dengan harga Rp2.000 per tiga buah kue putu.

Alasan ia tetap memilih untuk berjualan kue putu ini, yakni karena pembuatannya yang praktis dan sedikit bahan yang diperlukan.

“Jualan inikan istirahatnya banyak, kalau jualan bakso istirahatnya kurang. Jadi jualan ini saja,” jelasnya.

Dikarenakan menjadi jajanan yang jarang dan sulit ditemui, jajanan yang satu ini selalu menjadi incaran para penikmat kue jadul. Bahkan kaum milenial pun tetap menikmati kue jadul ini.

Seakan tidak termakan zaman, bahkan kue putu tidak kalah hits dengan kue-kue kekinian yang semakin menjamur di masyarakat. Hanya saja, penjualnya memang sedikit dan sulit dicari. [Reni Nuraeni]

Editor: Aris Abdulsalam

terbaru

Beradaptasi Saat Pandemi, Reynaldi Dwi Putra Sukses Dirikan Dimsum Gow

Kuliner Jumat, 23 Juli 2021 | 22:00 WIB

Dimsum Gow memiliki keunikan tersendiri dibanding dengan dimsum lainnya.

Gaya Hidup - Kuliner, Beradaptasi Saat Pandemi, Reynaldi Dwi Putra Sukses Dirikan Dimsum Gow, Dimsum Gow,Dimsum,UMKM,Kisah Wirausaha,Kuliner,Kudapan,Makanan

Melahap 'Oldevud' Risoles Frozen dengan Berbagai Varian Rasa Unik

Kuliner Jumat, 23 Juli 2021 | 21:55 WIB

erbagai varian rasa yang bisa menemani kalian semua untuk nyemil ketika perut sedang laper.

Gaya Hidup - Kuliner, Melahap 'Oldevud' Risoles Frozen dengan Berbagai Varian Rasa Unik, Risoles,Makanan,Kudapan,Kuliner,Oldevud

Sejarah Moci Jepang di Indonesia, Kudapan Kenyal Khas Sukabumi

Kuliner Jumat, 23 Juli 2021 | 21:30 WIB

Sejarah moci pertama kali masuk di Indonesia bermula ketika Jepang melakukan penjajahan di Indonesia, khususnya di Sukab...

Gaya Hidup - Kuliner, Sejarah Moci Jepang di Indonesia, Kudapan Kenyal Khas Sukabumi, Sejarah,Moci,Jepang,Sukabumi,Kudapan,Makanan,Kuliner

Sate Koyor, Lezatnya Olahan Sate dari Gajih Sapi

Kuliner Kamis, 22 Juli 2021 | 19:40 WIB

Sate koyor terbuat dari lemak sapi atau gajih sapi dan tidak menggunakan daging sama sekali.

Gaya Hidup - Kuliner, Sate Koyor, Lezatnya Olahan Sate dari Gajih Sapi, Sate Koyor,Gajih Sapi,sate,Lemak Sapi,Kuliner,Iduadha,Daging Kurban

Sejarah, Resep, dan Cara Membuat Rabeg, Olahan Daging Kesukaan Sultan...

Kuliner Kamis, 22 Juli 2021 | 18:15 WIB

Jika bosan mengolah daging menjadi gulai atau rendang, Anda bisa mencoba mengolah daging kurban menjadi rabeg.

Gaya Hidup - Kuliner, Sejarah, Resep, dan Cara Membuat Rabeg, Olahan Daging Kesukaan Sultan Banten, Sejarah,Resep,Cara Membuat,Rabeg,Olahan Daging,Banten,rabigh

Ngidam Nasi Biryani dan Tagine? Simak Resep dan Cara Membuatnya

Kuliner Kamis, 22 Juli 2021 | 17:35 WIB

Kali ini, Ayobandung.com merekomendasikan nasi biryani dan tagine untuk menu liburan Iduladha.

Gaya Hidup - Kuliner, Ngidam Nasi Biryani dan Tagine? Simak Resep dan Cara Membuatnya, Nasi Biryani,Tagine,Resep,Cara Membuat,Kuliner,Makanan Khas

Bosan dengan Daging Saat Iduladha? Ini Makanan Pengganti dengan Protei...

Kuliner Rabu, 21 Juli 2021 | 19:45 WIB

Ada beberapa alternatif makanan pengganti daging yang mempunyai kandungan protein tinggi.

Gaya Hidup - Kuliner, Bosan dengan Daging Saat Iduladha? Ini Makanan Pengganti dengan Protein Tinggi, Daging,Iduladha,Makanan Pengganti,Protein Tinggi,Tahu,Tempe,Kacang,Susu,Telur

Resep Bumbu Rahasia Abang Pedagang Nasi Goreng: Wangi dan Enak!

Kuliner Rabu, 21 Juli 2021 | 17:55 WIB

Ternyata nasi goreng abang-abang pinggir jalan ini menggunakan bumbu rahasia.

Gaya Hidup - Kuliner, Resep Bumbu Rahasia Abang Pedagang Nasi Goreng: Wangi dan Enak!, Resep,Bumbu Rahasia,Abang Pedagang,Nasi Goreng,Kuliner,Cara Membuat

artikel terkait

dewanpers
arrow-up