web analytics
  

Disdagin Bandung: Stok Kedelai Aman, Produsen Tahu Tempe Tak Perlu Mogok

Kamis, 27 Mei 2021 14:26 WIB Redaksi AyoBandung.Com
Bandung Raya - Bandung, Disdagin Bandung: Stok Kedelai Aman, Produsen Tahu Tempe Tak Perlu Mogok, kedelai,Kacang Kedelai,harga kedelai,Harga kedelai naik,harga kedelai Bandung,Harga Kedelai Meroket

Perajin Tahu Cibuntu sedang membuat cairan kacang kedelai di Warung Muncang, Kota Bandung. (dok. Ayobandung.com)

SUMUR BANDUNG, AYOBANDUNG.COM -- Dinas Perdagangan dan Perindustrian (Disdagin) Kota Bandung memastikan stok kacang kedelai untuk perajin tahu dan tempe di Kota Bandung dalam kondisi aman. Pihaknya meminta pengrajin tahu tempe untuk tidak melakukan aksi mogok produksi.

Kepala Disdagin Kota Bandung Elly Wasliah mengungkapkan, pihaknya menerima informasi akan ada aksi mogok produksi oleh paguyuban tahu tempe selama tiga hari, 28-30 Mei 2021. Aksi tersebut lantaran adanya kenaikan harga kacang kedelai.

Elly mengakui, kenaikan harga kacang kedelai memang cukup signifikan. Semula, harga dipasaran Rp9.200 per kilogram, kini sudah merangkak naik di angka Rp10.500 per kilogram.

"Iya jadi ada kenaikan harga tapi secara global. Bukan hanya di Indonesia tapi di dunia," ucap Elly di Balai Kota Bandung, Kamis 27 Mei 2021.

"Hari ini Disdagin sedang ke lapangan untuk duduk bersama dengan paguyuban. Harapan kami tidak ada mogok. Kita sedang berdiskusi dengan paguyuban. Apa harapan mereka dan solusi dari kita seperti apa," ujarnya.

Biang Keladi Kenaikan Harga Kedelai

Menurut Elly, ada beberapa penyebab kenaikan harga kacang kedelai secara global. Pertama, hampir 95% Indonesia sangat bergantung pada pasokan kacang kedelai dari Amerika Serikat. Saat ini di negara tersebut belum memasuki masa panen.

"Kemudian sudah ada permintaan dari Cina yaitu 7,5 ton kacang kedelai pada bulan April kemarin. Ini salah satu yang menyebabkan kurangnya pasokan ke negara-negara lainnya," terangnya.

Akibatnya, terang Elly, ketika ada kenaikan harga secara global maka berdampak di tingkat pengrajin tahu dan tempe di Indonesia. Karena selama ini mereka masih bergantung dari pasokan kacang kedelai impor.

Meski begitu, Elly memastikan, Pemerintah Kota Bandung melalui Disdagin berupaya menjaga harga kedelai di tingkat pengrajin tahu dan tempe. Salah satunya dengan cara memutus mata rantai distribusi.

"Jadi diharapkan distributor kacang kedelai yang ada di kota Bandung menjual kacang kedelainya langsung kepada pengrajin. Jadi memutus mata rantai supaya tidak ada biaya lagi yang membuat harga semakin mahal," ucapnya.

Editor: Fira Nursyabani

terbaru

Sempat Viral Awal Pendemi, Bagaimana Nasib Pedagang Tanaman Hias Saat...

Bandung Kamis, 24 Juni 2021 | 11:50 WIB

Sempat viral pada masa awal pandemi Covid-19, masyarakat berbondong – bondong membeli tanaman hias.

Bandung Raya - Bandung, Sempat Viral Awal Pendemi, Bagaimana Nasib Pedagang Tanaman Hias Saat Ini? , Viral,Pandemi,Pedagang,Penjual,Tanaman Hias,Kota Bandung

Update Covid-19 Kota Bandung 24 Juni 2021: Arcamanik Bertahan

Bandung Kamis, 24 Juni 2021 | 11:16 WIB

Saat ini kasus positif Covid-19 di Kota bandung terus meningkat. Arcamanik masih menjadi kecamatan dengan kasus Covid-19...

Bandung Raya - Bandung, Update Covid-19 Kota Bandung 24 Juni 2021: Arcamanik Bertahan, Covid-19 Kota bandung,Update Covid-19 Kota Bandung,data covid-19 Kota Bandung,data covid-19 kota bandung terbaru,data covid-19 kota bandung hari ini

CEK FAKTA: Kopi Kenangan Bagikan Hadiah Gratis pada Ultah ke-30

Bandung Kamis, 24 Juni 2021 | 07:30 WIB

Sebuah informasi berupa tautan atau link berhadiah dari Kopi Kenangan tersebar di Whatsapp Group (WAG).

Bandung Raya - Bandung, CEK FAKTA: Kopi Kenangan Bagikan Hadiah Gratis pada Ultah ke-30, Cek Fakta,Kopi Kenangan,Hadiah Gratis,Ultah ke-30,Whatsapp Group,WAG

Toko Nol Sampah, Usung Jual-Beli ala Zero Waste di Kota Bandung

Bandung Kamis, 24 Juni 2021 | 07:00 WIB

Berdiri sejak bulan September tahun 2020 lalu, Toko Nol Sampah menerapkan gaya hidup zero waste.

Bandung Raya - Bandung, Toko Nol Sampah, Usung Jual-Beli ala Zero Waste di Kota Bandung, Toko Nol Sampah,Zero Waste,Toko Kelontong,Kota Bandung,Gaya Hidup

Informasi Layanan SIM Keliling Kota Bandung Kamis 24 Juni 2021

Bandung Kamis, 24 Juni 2021 | 05:15 WIB

Layanan SIM keliling online Polrestabes Bandung pada Kamis, 24 2021, digelar di dua lokasi.

Bandung Raya - Bandung, Informasi Layanan SIM Keliling Kota Bandung Kamis 24 Juni 2021, Informasi,Layanan,SIM Keliling,Kota Bandung,online,Polrestabes Bandung

Remaja Lecehkan Nabi Muhammad Sambil Mabuk-mabukan di Media Sosial

Bandung Rabu, 23 Juni 2021 | 22:55 WIB

Beredar sebuah video di media sosial yang memperlihatkan sekumpulan remaja yang sedang minum-minuman keras sambil diirin...

Bandung Raya - Bandung, Remaja Lecehkan Nabi Muhammad Sambil Mabuk-mabukan di Media Sosial, Remaja Lecehkan Nabi Muhammad,Remaja Mabuk-mabukan,Pelcehan Terhadap Nabi Muhammad

Ini Fakta Sebenarnya soal Petugas Pemakaman Covid-19 di TPU Cikadut Gu...

Bandung Rabu, 23 Juni 2021 | 19:55 WIB

Viral sebuah video di media sosial menampilkan petugas pemakaman jenazah Covid-19 di Tempat Pemakaman Umum (TPU) Cikadut...

Bandung Raya - Bandung, Ini Fakta Sebenarnya soal Petugas Pemakaman Covid-19 di TPU Cikadut Gunakan Tangan Kosong, TPI Cikadut,Petugas Pemakaman Covid-19,Petugas Pemakaman Covid Gunakan Tangan Kosong,Distaru Kota Bandung

Penjelasan Lurah soal Satu Keluarga di Batununggal Dicaci saat Isolasi...

Bandung Rabu, 23 Juni 2021 | 16:37 WIB

Viral satu keluarga di Kelurahan Gumuruh Kecamatan Batununggal sedang isolasi mandiri, diusir dan dicaci maki oleh warga...

Bandung Raya - Bandung, Penjelasan Lurah soal Satu Keluarga di Batununggal Dicaci saat Isolasi Mandiri di Rumah, isolasi mandiri,isolasi mandiri dicaci maki,isolasi mandiri diusir,warga batununggal,Dicaci saat Isolasi Mandiri,Diusir saat isolasi mandiri,pasien positif covid dicaci,pasien positif covid diusir

artikel terkait

dewanpers