web analytics
  

Ini Camilan Sehat yang Dijamin Tak Bikin Gemuk

Jumat, 14 Mei 2021 14:46 WIB
Gaya Hidup - Sehat, Ini Camilan Sehat yang Dijamin Tak Bikin Gemuk, kacang pohon,camilan sehat,hal yang harus diperhatikan untuk camilan sehat,camilan tak bikin gemuk,ngemil tanpa gemuk

Kacang kenari yang enak sebagai camilan sehat. (Pixabay)

JAKARTA, AYOBANDUNG.COM -- Hampir setiap orang memiliki hobi ngemil alias mengonsumsi camilan. Sayangnya, kebiasaan ngemil juga dapat memicu kenaikan berat badan yang kurang diharapkan.

Memilih makanan yang dikonsumsi menjadi cara untuk mengendalikan hobi ngemil. Untungnya, serangkaian penelitian baru yang baru saja dilakukan di University of California, Los Angeles, memiliki saran bagi siapa pun yang ingin mulai makan lebih sehat atau menurunkan berat badan.

Camilan tergolong sempurna yang dapat menjadi pilihan, antara lain, kacang pohon (pistachio, kacang mete, kenari dan lainnya).

Studi baru menemukan bahwa menambahkan bermacam-macam kacang pohon ke program penurunan berat badan, dapat menghasilkan penurunan berat badan yang signifikan dan meningkatkan rasa kenyang. Mengapa kacang pohon adalah camilan yang sempurna?

Rasa kenyang adalah cara lain untuk merasa kenyang setelah makan. Hal ini merupakan aspek penting dari temuan tersebut. Menambahkan kacang pohon ke dalam pola makan harian dapat membantu menangkal keinginan akan camilan yang kurang ideal seperti keripik, permen, dan makanan olahan lainnya.

Kacang pohon (almond, kacang Brazil, kacang mete, hazelnut, macadamias, pecan, kacang pinus, pistachio, dan kenari) merupakan sumber protein, lemak sehat, dan serat yang hebat,” jelas ketua peneliti, Zhaoping Li, MD, Ph.D ., Profesor Kedokteran dan Kepala Divisi Nutrisi Klinis di UCLA. 

Kacang dapat membuat perut sangat kenyang. Peneliti melihat lebih sedikit penambahan bobot badan pada kelompok pengonsumsi kacang pohon, dan tingkat putus sekolah yang jauh lebih rendah dibandingkan dengan kelompok pretzel.

Sebanyak 95 wanita dan pria obesitas atau kelebihan berat badan (30-68 tahun) dipisahkan menjadi dua kelompok diet. Satu makan 1,5 ons kacang pohon setiap hari dan yang lainnya makan pretzel dalam jumlah yang sama. 

Kondisi itu berlangsung selama 12 pekan, dan setiap camilan memberikan jumlah kalori yang sama. Setelah itu, 12 pekan lagi dihabiskan untuk program pemeliharaan berat badan isokalorik.

Sekarang, kedua kelompok tersebut akhirnya kehilangan berat badan yang signifikan, dan juga melihat penurunan BMI mereka. Meski begitu, perasaan kenyang dan kepuasan jauh lebih tinggi pada akhir program 24 pekan penuh di antara para pemakan kacang.

Kelompok pemakan kacang juga menunjukkan detak jantung yang lebih rendah dan "tren pemeliharaan berat badan yang lebih besar dibandingkan dengan kelompok pretzel." Akhirnya, jauh lebih banyak anggota kelompok eksperimen pretzel (35,9 persen) yang berhenti dari penelitian di tengah jalan daripada pemakan kacang (16,4 pesen). Kemungkinan lebih mudah makan kacang setiap hari daripada pretzel.

Studi terbaru ini menambah bukti yang menunjukkan bahwa konsumsi kacang dapat menjadi alat yang berguna dalam manajemen berat badan, menurut Maureen Ternus, MS, RDN, Direktur Eksekutif International Tree Nut Council Nutrition Research & Education Foundation (INC NREF) .

“Kami tahu kebanyakan orang mendapatkan sekitar 25 persen kalori mereka setiap hari dari makanan ringan dan sebagian besar berasal dari makanan penutup, minuman yang dimaniskan dengan gula, permen, dan makanan ringan asin,” kata Dr. Li menyimpulkan. 

Maka dengan mengganti satu camilan dengan 1,5 ons kacang pohon, dapat memberikan dampak positif pada berat badan dan kesehatan secara keseluruhan. Hal itu sekaligus adalah salah satu paradoks besar dalam hidup bahwa makanan yang paling sehat bagi tubuh, sering kali rasanya tidak begitu enak. Akan tetapi, setidaknya kacang pohon dapat memberikan rasa yang lumayan lezat untuk diet sehat.

Berita ini merupakan hasil kerja sama antara Ayo Media Network dan Republika.co.id.

Isi tulisan di luar tanggung jawab Ayo Media Network.

Editor: Fira Nursyabani

terbaru

Sudah Beruban di Usia Muda? Ini Penjelasan Ilmiahnya 

Sehat Sabtu, 12 Juni 2021 | 17:59 WIB

Apa penyebab uban muncul di usia muda? Seorang ahli kulit bersertifikat, Maisa Garshick, MD mengatakan tingkat stres men...

Gaya Hidup - Sehat,  Sudah Beruban di Usia Muda? Ini Penjelasan Ilmiahnya , Rambut beruban,Rambut Beruban Sebelum Usia 30 Tahun,penyebab rambut beruban,rambut beruban di usia muda,Penyebab Rambut Beruban di Usia Muda

Waspada Dampak Buruk Begadang, dari Depresi Hingga Libido Rendah

Sehat Sabtu, 12 Juni 2021 | 17:44 WIB

Kurang tidur dapat menyebabkan sejumlah gangguan kesehatan ataupun risiko kecelakaan yang patut diwaspadai.

Gaya Hidup - Sehat,  Waspada Dampak Buruk Begadang, dari Depresi Hingga Libido Rendah, dampak begadang,bahaya kurang tidur

Tinju untuk Menurunkan Berat Badan, Begini Caranya

Sehat Sabtu, 12 Juni 2021 | 09:49 WIB

Tinju termasuk olahraga full body workout yang dapat membantu membangun massa otot, menurunkan berat badan dan meningkat...

Gaya Hidup - Sehat, Tinju untuk Menurunkan Berat Badan, Begini Caranya, Petinju,Tinju,Manfaat Tinju,menurunkan berat badan,Cara Menurunkan Berat Badan,Tips Menurunkan Berat Badan

5 Tanaman Hias Ampuh Mengusir Nyamuk dan Serangga

Sehat Sabtu, 12 Juni 2021 | 09:01 WIB

Ada beberapa tanaman hias ampuh untuk mengusir nyamuk dan serangga. Kamu bisa menggunakannya di rumahmu.

Gaya Hidup - Sehat, 5 Tanaman Hias Ampuh Mengusir Nyamuk dan Serangga, tanaman ampuh usir nyamuk,tanaman usir nyamuk,Tanaman Pengusir Nyamuk,tanaman hias ampuh usir nyamuk

Ini Obat Lambung Ampuh Sejak Zaman Nabi Muhammad SAW

Sehat Sabtu, 12 Juni 2021 | 08:45 WIB

Ternyata ada obat lambung yang ampuh dan sudah dikonsumsi dari zaman Nabi Muhammad SAW.

Gaya Hidup - Sehat, Ini Obat Lambung Ampuh Sejak Zaman Nabi Muhammad SAW, obat lambung,obat lambung ampuh,obat lambung zaman nabi,Manfaat Talbinah,Obat Mag,mag,Asam Lambung,lambung,Tips Kesehatan

Sederet Manfaat Buah Naga: Bisa Menurunkan Gula Darah

Sehat Sabtu, 12 Juni 2021 | 07:22 WIB

Buah naga ternyata memiliki banyak manfaat untuk kesehatan tubuh, seperti memelihara kesehatan pencernaan, menurunkan g...

Gaya Hidup - Sehat, Sederet Manfaat Buah Naga: Bisa Menurunkan Gula Darah , Buah Naga,Manfaat Buah Naga,Khasiat Buah Naga,menurunkan kadar gula darah,gula darah,Menurunkan Gula Darah

Ternyata Ini Alasan Ingin Buang Air Besar Ketika Stres

Sehat Sabtu, 12 Juni 2021 | 07:08 WIB

Saat stres atau merasa cemas, sebagian orang mungkin merasakan perasaan tak nyaman di perut. Kondisi ini berujung pada m...

Gaya Hidup - Sehat, Ternyata Ini Alasan Ingin Buang Air Besar Ketika Stres, stres,Melepas Stres,tips redakan stres,depresi,BAS saat stres

Ingin Terhindar dari Gejala Parah Covid, Lakukan Pola Makan Ini

Sehat Sabtu, 12 Juni 2021 | 06:18 WIB

Pola makan rupanya bisa melindungi seseorang dari keparahan dampak Covid-19.

Gaya Hidup - Sehat, Ingin Terhindar dari Gejala Parah Covid, Lakukan Pola Makan Ini, gejala parah covid,gejala parah covid-19,gejala covid parah,makanan mencegah covid-19,pola makan mencegah covid-19,COVID-19
dewanpers