web analytics
  

7 Kue Lebaran yang Nikmat dan Pas untuk Camilan Berkumpul

Rabu, 5 Mei 2021 13:12 WIB Redaksi AyoBandung.Com
Umum - Ramadhan, 7 Kue Lebaran yang Nikmat dan Pas untuk Camilan Berkumpul, Kue Lebaran, kue kering,Camilan Lebaran,kastengel,kue kacang tanah,Kue Nastar,Kue Putri Salju,kue kering semprit,kue lebaran adalah,kue jahe,kue lidah kucing

Ilustrasi Nastar. (Pixabay)

LENGKONG, AYOBANDUNG.COM—Idulfitri tinggal menghitung hari. Umat Muslim pun bersiap untuk saling bersilaturahmi. Salah satu yang sering disiapkan yaitu sajian untuk menyambut kedatangan sanak saudara dan kerabat. Bukan hanya ketupat dan opor ayam tetapi juga camilan atau kue yang nikmat dan pas untuk santapan berkumpul.

Camilan yang biasa disuguhkan di antaranya kue kering. Tanpa kue kering, perayaan Lebaran serasa hampa.

Berikut beberapa kue kering yang disajikan saat Lebaran:

1. Kastengel 

Kastengel adalah kue kering yang cukup populer di Indonesia yang prosesnya dipanggang di oven. Bentuk dan ukuranya kecil saja hanya sebesar jari dengan ukuran panjangnya sekitar 5 sentimeter. 

Cara membuatnya, adonan mirip dengan salah satu kue populer lain yaitu adonan nastar. Bedanya, adonan kue kastengel dalam prosesnya menggunakan keju dan memang akan lebih enak jika menambahkan dan menggunakan keju.

Rahasia dari rasa resep kastengel yang bervariasi adalah keju yang digunakan untuk membuatnya. Variasi keju yang digunakan tergantung selera, bisa menggunakan keju cheddar, keju edam, atau keju guda.

2. Kue Kacang Tanah

Kue ini sejenis kue kering yang berbahan dasar kacang tanah dengan berbagai varian bentuk, seperti bulat, hati, ataupun bulan sabit. Kue kacang tanah dibuat dari adonan tepung terigu, telur, gula halus, minyak goreng, dan bahan dasarnya kacang tanah yang telah dikupas kulitnya, kemudian dipanggang di oven sampai matang.

3. Kue Nastar

Nama kue kering ini berasal dari bahasa Belanda ananas dan taart. Bentuk kue ini bulat-bulat dengan diameter sekitar 2 cm, di atasnya sering dihias dengan potongan kecil kismis atau cengkih.

4. Kue putri Salju

Kue ini sejenis kue kering yang berbentuk bulan sabit. Di atasnya diselimuti gula halus seperti salju. Kue putri salju dibuat dari adonan tepung terigu, tepung maizena, mentega, dan kuning telur yang dipanggang di dalam oven sampai matang dan di atasnya diselimuti dengan gula halus. 

5. Kue Kering Semprit

Kue yang berbentuk seperti bunga mawar yang mekar juga merupakan salah satu variasi kue kering Lebaran yang wajib ada. Selain rasanya renyah dan gurih, kue kering satu ini mempunyai bentuk yang pas sekali untuk dimasukkan ke dalam mulut kita. 

6. Kue Jahe

Kue yang rasanya enak dengan aroma cokelat dan jahe bisa menghangatkan tenggorokan dan suasana bersama keluarga.

7. Kue Lidah Kucing 

Kue ini sejenis kue kering yang berbentuk seperti lidah kucing (panjang dan tipis) yang berasal dari Belanda. Kue lidah kucing memiliki rasa yang enak, gurih, dan renyah. Kue ini masuk ke Indonesia dari Belanda seiring dengan kolonialisasi Belanda. Dalam bahasa Belanda, kue ini dinamakan "Katte Tong".

Editor: Adi Ginanjar Maulana

terbaru

Ini Upaya Para Sahabat Nabi Muhammad Hidupi Akhir Ramadan

Ramadhan Selasa, 11 Mei 2021 | 21:25 WIB

Sebagai usaha menyambut bulan Ramadan, Rasulullah SAW memperbanyak beribadah melebihi hari-hari biasanya. Rasulullah Tid...

Umum - Ramadhan, Ini Upaya Para Sahabat Nabi Muhammad Hidupi Akhir Ramadan, Akhir Ramadan,Sahabat Nabi Muhammad,Kegiatan Ramadan,amalan ramadan

7 Amalan agar Bisa Bertemu Ramadan Tahun Depan

Ramadhan Selasa, 11 Mei 2021 | 21:09 WIB

Memohon agar Allah SWT jumpakan lagi di Ramadan tahun depan adalah doa yang harus diulang-ulang di akhir Ramadan. Ramada...

Umum - Ramadhan, 7 Amalan agar Bisa Bertemu Ramadan Tahun Depan, Amalan Bisa Bertemu Ramadan,Ramadan Tahun Depan,Ramadan 1442 H berakhir,Ramadan 1443 H

Cocok untuk Lebaran, Ini Resep Kue Lapis Legit nan Manis

Ramadhan Selasa, 11 Mei 2021 | 13:13 WIB

Kue lapis bisa menjadi salah satu sajian pilihan menyambut hari raya idul fitri untuk mendampingi kue-kue kering yang bi...

Umum - Ramadhan, Cocok untuk Lebaran, Ini Resep Kue Lapis Legit nan Manis, Resep Kue Lapis Legit,Resep Kue lapis untuk Lebaran,Kue lapis,sajian hari raya Idulfitri,resep kue lapis,Cara Membuat Kue Lapis Legit,Bahan Kue Lapis Legit

Resep Cookies Renyah Berbahan Oatmeal, Kue Lebaran Enak nan Sehat!

Ramadhan Selasa, 11 Mei 2021 | 12:46 WIB

Resep cookies renyah berbahan oatmeal ini bisa menjadi alternatif pilihan kue lebaran yang tidak hanya unik tetapi juga...

Umum - Ramadhan, Resep Cookies Renyah Berbahan Oatmeal, Kue Lebaran Enak nan Sehat!, Resep Cookies Berbahan Dasar Oatmeal,Resep Kue Lebaran Enak,Resep Kue Lebaran Sehat,Resep kue kering Lebaran,Kue Kering,camilan primadona saat Lebaran,Resep cookies renyah,Kue Lebaran,variasi kue kering untuk lebaran

Penuh Makna, Ini Ucapan Terbaru dan Kata-Kata Idulfitri 2021

Ramadhan Selasa, 11 Mei 2021 | 11:17 WIB

Salah satu budaya yang tidak boleh tidak dilakukan menjelang, saat dan bahkan setelah lebaran adalah mengirim berbagai...

Umum - Ramadhan, Penuh Makna, Ini Ucapan Terbaru dan Kata-Kata Idulfitri 2021, Kumpulan ucapan Idulfitri,Kumpulan  Kata-Kata Idulfitri,tips ucapan penuhmakna idulfitri,membuat ucapan idulfitri,tips merayakan idulfitri,ucapan selamat lebaran 2021

Tetap Hemat di Hari Lebaran? Ikuti 6 Langkah Mudah Ini

Ramadhan Selasa, 11 Mei 2021 | 11:10 WIB

Berikut ini adalah beberapa langkah mudah, yang bisa dilakukan untuk tetap hemat di hari lebaran nanti.

Umum - Ramadhan, Tetap Hemat di Hari Lebaran? Ikuti 6 Langkah Mudah Ini, Lebaran kedua di masa pandemi,Tips Tetap Hemat di Hari Lebaran,Cara tetap hemat di hari lebaran,tips menggunakan dana mudik,pengeluaran Lebaran

7 Cara Nikmati Libur Lebaran secara Efektif

Ramadhan Selasa, 11 Mei 2021 | 11:09 WIB

7 Cara Nikmati Libur Lebaran secara Efektif

Umum - Ramadhan, 7 Cara Nikmati Libur Lebaran secara Efektif, Libur Lebaran,libur produktif,kegiatan selama liburan,tips libur lebaran,lebaran,idulfitri

Sahkah Puasa Muslimah tak Berhijab?

Ramadhan Selasa, 11 Mei 2021 | 09:00 WIB

Wanita yang tidak berhijab dan melaksanakan salat dan puasa di bulan Ramadan, ibadahnya diharapkan tetap diterima. Namun...

Umum - Ramadhan, Sahkah Puasa Muslimah tak Berhijab?, ibadah puasa,hukum tidak memakai hijab,wanita yang tidak berhijab,puasa di bulan Ramadan,rukun dasar Islam,kewajiban setiap muslimah,salat dan puasa Muslimah

artikel terkait

dewanpers