web analytics
  

Resep Kue Kastengels Gurih Renyah yang Disajikan saat Lebaran

Rabu, 5 Mei 2021 13:08 WIB Adi Ginanjar Maulana
Gaya Hidup - Kuliner, Resep Kue Kastengels Gurih Renyah yang Disajikan saat Lebaran, kue kastengels,lebaran,kue lebaran,ramadan,Lebaran 2021,idulfitri

Kue keju kastengel, salah satu kue favorit saat Lebaran. (Suara.com)

LENGKONG, AYOBANDUNG.COM--Kue kastengels bisa menjadi alternatif bagi Anda untuk menyajikannya pada momen Lebaran Idulfitri 2021.

Seperti diketahui, warga pada tahun ini dilarang mudik oleh pemerintah gara-gara masih pandemi Covid-19.

Bahan:
200 gr tepung terigu
2 butir kuning telur
2 sdm susu bubuk
5 sdm margarin
2 sdm tepung maizena
1 butir kuning telur untuk olesan
80 gr keju cheddar parut
50 gr keju edam parut
2 sdm gula halus

Cara:

1. Campur margarin dan kuning telur ke dalam mangkuk ukuran besar hingga merata.
2. Tambahkan susu bubuk, gula halus, tepung terigu, keju cheddar parut, keju edam parut, dan tepung maizena. Aduk hingga membentuk adonan.
3. Giling adonan dengan menggunakan rolling pin atau botol kaca lalu bentuk adonan kaastengels sesuai selera.
4. Panaskan panci pengukus tanpa air yang sudah diberi saringan lalu oles saringan dengan margarin agar tidak lengket.
5. Oleskan kuning telur ke permukaan adonan yang sudah dicetak lalu taburkan sedikit keju parut di atasnya.
6. Letakkan adonan Kaastengels di atas saringan panci lalu masak kue selama kurang kebih 30 menit dengan api kecil.
7. Angkat lalu dinginkan sejenak. Kastengels siap disajikan.

Editor: Adi Ginanjar Maulana

terbaru

Rupa-Rupa Olahan Singkong ala Orang Sunda, Begini Cara Membuatnya

Kuliner Jumat, 25 Juni 2021 | 07:00 WIB

Kandungan karbohidrat pada singkong membuat banyak orang meliriknya sebagai makanan pengganti nasi.

Gaya Hidup - Kuliner, Rupa-Rupa Olahan Singkong ala Orang Sunda, Begini Cara Membuatnya, Sunda,Olahan,Singkong,Getuk,Kadedemes,Ketimus

Menikmati Kopi dan Live Music Jatinangor di Nangorian

Kuliner Kamis, 24 Juni 2021 | 13:00 WIB

Kali ini, Ayobandung.com merekomendasikan Es Kopi Nyonyon dari Nangorian.

Gaya Hidup - Kuliner, Menikmati Kopi dan Live Music Jatinangor di Nangorian, Kopi,Live Music,Jatinangor,Nangorian

3 Rekomendasi Makanan Ringan Olahan Singkong yang Bisa Dicari di Bandu...

Kuliner Kamis, 24 Juni 2021 | 11:20 WIB

Ada tiga produk makanan ringan olahan singkong yang enak dinikmati saat santai.

Gaya Hidup - Kuliner, 3 Rekomendasi Makanan Ringan Olahan Singkong yang Bisa Dicari di Bandung Raya, Makanan Ringan,Olahan Singkong,Bandung,Emplod,Keripik singkong,comring

Resep dan Cara Membuat Ulen, Makanan Khas Sunda Legendaris

Kuliner Kamis, 24 Juni 2021 | 06:40 WIB

Makanan khas Sunda ini, ulen, walaupun sudah jarang ditemui, tetapi masih ada saja yang membuatnya.

Gaya Hidup - Kuliner, Resep dan Cara Membuat Ulen, Makanan Khas Sunda Legendaris, Resep,Cara Membuat,Ulen,Uli Ketan,Makanan Khas,Makanan Tradisional,Sunda,Kabupaten Bandung Barat

Resep dan Cara Membuat Karedok Khas Sunda yang Mudah Dibuat dan Menyeh...

Kuliner Rabu, 23 Juni 2021 | 20:28 WIB

Hidangan khas Indonesia sangat beragam dan memiliki ciri khasnya masing-masing. Hal itulah yang membuat kuliner Indonesi...

Gaya Hidup - Kuliner, Resep dan Cara Membuat Karedok Khas Sunda yang Mudah Dibuat dan Menyehatkan, karedok,cara membuat karedok,Resep Membuat Karedok,Karedok Khas Sunda

Kisah Pembuat Kremes Cianjur, Para Penjaga Cita Rasa Lokal dan Tradisi

Kuliner Rabu, 23 Juni 2021 | 13:30 WIB

Kremes, camilan tradisional Sunda, sempat berkali-kali hilang di pasaran akibat pandemi Covid-19.

Gaya Hidup - Kuliner, Kisah Pembuat Kremes Cianjur, Para Penjaga Cita Rasa Lokal dan Tradisi, Kremes,Camilan,Tradisional,Cianjur,Sunda,Pandemi Covid-19

4 Rekomendasi Dimsum di Cimahi yang Patut Dicoba!

Kuliner Selasa, 22 Juni 2021 | 17:00 WIB

Berikut empat rekomendasi dimsum di Cimahi yang patut dicoba!

Gaya Hidup - Kuliner, 4 Rekomendasi Dimsum di Cimahi yang Patut Dicoba!, Dimsum,Cimahi,Dimsumkeun!,Babakan Dimsum,Dimsum Ken-chi,Dimsum Maminira

Kopidaribroom, Alternatif Pengungkapan Cinta Melalui Kopi

Kuliner Selasa, 22 Juni 2021 | 10:30 WIB

Mengungkapkan cinta hanya lewat chat atau memberikan mengatakan langsung sudah terlalu mainstream, bukan?

Gaya Hidup - Kuliner, Kopidaribroom, Alternatif Pengungkapan Cinta Melalui Kopi, Cinta,Kopi,Kopidaribroom

artikel terkait

dewanpers