web analytics
  

Ngopi Asik Sambil Diskusi di Kopi Nusantara Dusun Bambu Lembang

Jumat, 26 Februari 2021 15:13 WIB A. Dadan Muhanda
Gaya Hidup - Kuliner, Ngopi Asik Sambil Diskusi di Kopi Nusantara Dusun Bambu Lembang, Dusun Bambu,Coffee Shop Bandung,Kopi Nusantara Dusun Bambu,Kopi Nusantara Bandung,Dusun Bambu lembang, kuliner bandung,tempat ngopi bandung,nusantara coffee bandung,ngopi di lembang

Kedai Nusantara Coffee Dusun Bambu (A. Dadan Muhanda)

CISARUA, AYOBANDUNG.COM—Bandung terkenal sejak zaman baheula sebagai surganya wisata kuliner dan wisata alam. Termasuk tempat ngopi. Bandung juga menjadi pilihan favorit para pemburu kopi dari berbagai wilayah. Hal ini ditandai dengan menjamurnya ratusan coffee shop baru di Bandung dalam 3 tahun terkakhir.

Namun, apa jadinya jika kita bisa menikmati kopi sambil menikmati pemandangan alam yang sejuk. Tentu kenikmatan yang luar biasa. Hal itulah yang bisa didapat di salah satu tempat ngopi yang asik. Lokasinya di kedai Nusantara Coffee di kawasan wisata Dusun Bambu, Cisarua Parongpong Kabupaten Bandung Barat.

Ngopi di Kopi Nusantara Dusun Bambu, tidak hanya sekedar menikmati secangkir minuman buatan para barista. Di coffee shop yang baru dibuka tahun lalu ini, kita juga bisa menjelajah beragam kopi dari seluruh Indonesia.

Beberapa Menu Kopi Nusantara ()

Kopi Nusantara menyediakan 17 single origin mulai dari kopi asal Aceh hingga Wamena Papua. Biji kopi itu sengaja didatangkan ke Bandung agar para pecinta kopi bisa memilih berbagai kopi khas nusantara yang memiliki aroma dan cita rasa berbeda.

“Dari 17 singel origin itu, kami olah lagi menjadi berbagai macam paduan kopi. Satu single origin bisa kami olah menjadi 5 macam berbeda. Atau jika bisa di blend dua atau tiga dari single origin yang berbeda,” ujar Fadil M. Ichsan, Barista dan Pengelola Nusantara Coffee di Dusun Bambu.

Singel origin mengacu pada asal-usul atau varietas kopi. Di Kopi Nusantara beberapa single orgini yang ada diantaranya Gayo, Mandailing, Gunung Kerinci, Gunung Ijen, Toraja, Flores, hingga Wamena. Kopi tuan rumah asli Jawa Barat dari Gunung Tangkuban Parahu juga sudah tentu tersedia.

Kopi Jadul, salah satu Menu di Kopi Nusantara ()

Harga satu cangkir kopi dipatok mulai dari Rp 15.000-Rp 150.000. Harga kopi tertinggi  merupakan kopi luwak asli, yang berasal dar Luwak liar.

Selain minuman kopi hasil olahan para barista di kopi Nusantara, pengunjung juga bisa membeli biji kopi pilihan, hingga beberapa peralatan olah kopi manual.

Kalau berkunjung ke sini, jangan sungkan bertanya atau berdiskusi soal kopi, asal kopi, atau kopi yang disukai apa. Para barista dan pelayan coffee shop Kopi Nusantara akan dengan ramah menjelaskannya.

Edukasi dan Sharing Season

Pengunjung Berdiskusi Soal Pohon dan Biji Kopi Bersama Para Pakarnya (istimewa)

Satu lagu kelebihan Kopi Nusantara Dusun Bambu adalah adanya edukasi singkat mengenai seluk beluk kopi. Pengunjung bisa mengikuti kelas singkat tentang berbagai pengetahuan kopi mulai dari menanam, perawatan, pemilihan biji, pengeringan, hingga pengolahan kopi yang baik dan benar.

Kelas diskusi kopi in diikuti secara gratis karena ini sudah termasuk fasilitas dari Dusun Bambu, saat membayar tiket. Ada tiga sesi yang dibuka mulai pukul 10.00. Satu sesi berkiosar 1-1,5 jam.  Pengunjung Dusun Bambu tinggal mengisi formulir saat pendaftaran atau daftar langsung juga bisa.

Pengunjung bisa memperoleh wawasan tambahan soal seluk beluk kopi ()

Selain berbagai single origin dan peralatan menyeduh kopi, di kedai Kopi Nusantara juga ada beberapa sampel pohon dan biji kopi yang bisa menambah wawasan pengunjung.

Jadi, tunggu apalagi, silahkan datang ke Dusun Bambu dan cobain ngopi asik di Kopi Nusantara. Pulang dari kedai ini, dijamin kamu bisa menambah wawasan soal bagaimana cara menghargai dan menikmati kopi yang benar.

Editor: A. Dadan Muhanda

terbaru

Resep Martabak Lipat, Menu Cemilan Buka Puasa

Kuliner Senin, 19 April 2021 | 12:23 WIB

Azan magrib tentu sangat ditunggu-tunggu saat bulan Ramadan. Pasalnya setiap muslim bisa berbuka puasa setelah seharian...

Gaya Hidup - Kuliner, Resep Martabak Lipat, Menu Cemilan Buka Puasa, menu takjil,Menu Buka Puasa,menu takjil buka puasa,resep menu buka puasa,Resep martabak lipat,resep martabak telur,cara bikin marabak telur,bahan martabak telur,Buka Puasa

Mencicipi Kuliner Kekinian Lembang, Waffle dengan Topping Luar Dalam

Kuliner Senin, 19 April 2021 | 09:21 WIB

Di kios miliknya, Aa Bubun menyediakan 2 varian adonan dasar yaitu original dan pandan.

Gaya Hidup - Kuliner, Mencicipi Kuliner Kekinian Lembang, Waffle dengan Topping Luar Dalam, waffle enak Bandung,waffle enak Lembang,Kuliner Lembang,kuliner kekinian Lembang,tempat beli takjil Lembang

Resep Minuman untuk Buka Puasa: Smoothie Choco Cola

Kuliner Sabtu, 17 April 2021 | 16:36 WIB

Azan magrib tentu sangat ditunggu-tunggu saat bulan Ramadan. Pasalnya setiap muslim bisa berbuka puasa setelah seharian...

Gaya Hidup - Kuliner, Resep Minuman untuk Buka Puasa: Smoothie Choco Cola , Resep Minuman Berbuka,Smoothie Choco Cola,minuman berbuka,Buka Puasa,Menu Buka Puasa

Surabi Gapura Kang Dyan, Hadirkan Rasa Kurma di Bulan Ramadan

Kuliner Jumat, 16 April 2021 | 20:42 WIB

Surabi Gapura Kang Dyan hadirkan varian rasa kurma di bulan suci Ramadan ini.

Gaya Hidup - Kuliner, Surabi Gapura Kang Dyan, Hadirkan Rasa Kurma di Bulan Ramadan, Surabi Gapura Kang Dyan,Surabi rasa kurma,Kampung Cikopak,Desa Mulyamekar,Kecamatan Babakan Cikao,Kabupaten Purwakarta,bulan Suci Ramadan

Mengintip Kolang-kaling Terbaik Tasik, Camilan Khas Buka Ramadan

Kuliner Jumat, 16 April 2021 | 20:35 WIB

Salah satu wilayah penghasil kolang-kaling yang diakui kualitasnya yaitu Desa Tanjungsari, Kecamatan Salawu, Kabupaten T...

Gaya Hidup - Kuliner, Mengintip Kolang-kaling Terbaik Tasik, Camilan Khas Buka Ramadan, Kolang-kaling Terbaik Tasik,Camilan Khas Buka Ramadan,Desa Tanjungsari,Kecamatan Salawu,Kabupaten Tasikmalaya,Kolang-kaling

Resep Kolak Labu Spesial, Takjil Sehat untuk Pengidap Asam Urat

Kuliner Jumat, 16 April 2021 | 15:28 WIB

Kolak labu yang selain rasanya enak, ternyata baik dikonsumsi untuk pengidap asam urat.

Gaya Hidup - Kuliner, Resep Kolak Labu Spesial, Takjil Sehat untuk Pengidap Asam Urat, Kolak, Takjil,kolak labu kuning,resep kolak labu kuning,resep kolak labu

3 Takjil Favorit Warga Bandung

Kuliner Jumat, 16 April 2021 | 13:35 WIB

Takjil biasanya menjadi menu pembuka dalam membatalkan puasa.

Gaya Hidup - Kuliner, 3 Takjil Favorit Warga Bandung, syarat jual takjil Bandung,aturan jual takjil Bandung,penjual takjil bandung,tempat jual takjil bandung,takjil bandung,Gorengan,Kolak

Resep Susu Kurma Praktis untuk Sahur Ibu Menyusui

Kuliner Jumat, 16 April 2021 | 13:08 WIB

Ibu menyusui sering kali dilema untuk berpuasa. Untuk ibu yang mencoba puasa, tak ada salahnya mencoba susu kurma yang m...

Gaya Hidup - Kuliner, Resep Susu Kurma Praktis untuk Sahur Ibu Menyusui, resep susu kurma,Susu Kurma,tips puasa ibu menyusui,tips ibu menyusui puasa,kurma
dewanpers