BANDUNG, AYOBANDUNG.COM — Mie kocok merupakan salah satu makanan khas Kota Bandung. Di Bandung, banyak sekali penjual mie kocok legendaris, sebut saja MieKocok Mang Dadeng, Jl. Banteng atau Jl. Pelajar Pejuang;  Mie Kocok SKM, Jl. Sunda 38; dan tak ketinggalan Mie Kocok Persib, Stadion Persib, Jl. A. Yani, Bandung.

Di antara yang lainnya, tampaknya Mie Kocok Persib yang paling murah harganya sebab warung mie ini masih menyasar ke kelas menengah ke bawah dan masih termasuk pedagang kelas kaki lima--memakai roda biasa. Sedangkan yang lainnya sudah masuk ke kelas restoran.

Meskipun begitu, penggemar Mie Kocok Persib datang dari semua kalangan karena rasanya. Jangan ditanya pelanggan dari pemain Persib--Atep, Hariono, hingga Roby Darwis—sering nongkrong di sini. Sehabis latihan, atau sengaja datang sekadar untuk makan mie kocok. Kalau beruntung, Anda bisa makan mie kocok, bareng para pemain Persib.

Belum lagi dari para pelanggan setianya. Menurut pedagangnya, setiap harinya, Mie Kocok Persib mampu menjual 120-130 porsi.

Mie kocok legendaris yang sudah ada sejak 1963, berlokasi di Stadion Persib Jalan Ahmad Yani Nomor 262 Bandung. Ada juga cabangnya di dekat taman Pramuka, Jl. RE Martadinata.

Sang pemilik, Kustanto menjelaskan tempat usahanya itu pertama kali dikelola ayahnya bernama Sanep yang berlokasi di Jalan Riau. Baru pada 1995 Mie Kocok Persib berdiri di Stadion Persib. “Mie Kocok Persib dikenal dari mulut ke mulut dan penamaan sendiri berasal dari para pelanggan," katanya, beberapa waktu yang lalu.l

Mie Kocok Persib tentunya berbeda dengan yang lainnya. Ia punya kekhasan tersendiri. Dagingnya bukan kikil, tapi kulit biasa dicampur daging, ditambah tulang iga, dan empuk banget. Untuk harga, terbilang masih murah, yakni Rp23.000 per porsi.

Karena rasanya yang enak, pelanggan Mie Kocok Persib bukan hanya dari Kota Bandung. Tetapi, dari luar daerah seperti Jakarta dan Sulawesi. Buka mulai pukul 10.00- 16.00 WIB.

Sementara itu, seorang pelanggan Asep (45) mengaku sudah menjadi langganan sejak tahun 2000. “Rasa dari Mie Kocok Persib enak dan tidak berubah," katanya.