web analytics
  

1.030 Restoran Tutup Akibat Pandemi, PPKM Jangan Diperpanjang

Senin, 18 Januari 2021 19:53 WIB
Gaya Hidup - Kuliner, 1.030 Restoran Tutup Akibat Pandemi, PPKM Jangan Diperpanjang, Restoran Tutup Akibat Pandemi,Perhimpunan Hotel dan Restoran Indonesia (PHRI),Pemberlakuan Pembatasan Kegiatan Masyarakat (PPKM),PSBB Proporsional

Restoran Tutup Akibat Pandemi Covid-19. (iStock)

JAKARTA, AYOBANDUNG.COM -- Pandemi Covid-19 menghantam hampir semua sektor, tidak terkecuali usaha restoran. Sejumlah restoran pun tutup permanen karena tidak mampu bertahan.

Wakil Ketua Umum Perhimpunan Hotel dan Restoran Indonesia (PHRI) Bidang Restoran Emil Arifin menyebutkan, terdapat 1.030 restoran tutup permanen. Angka itu didapat dari survei yang dilakukan PHRI pada Oktober 2020.

Selain itu terdapat sekitar 400 restoran tutup sementara. "Mereka bisa kembali buka kalau ada tambahan modal kerja dari investor baru atau perbankan," ujar Emil dalam konferensi pers virtual, Senin (18/1/2021).

Maka dirinya berharap, pengetatan Pembatasan Sosial Berskala Besar dan Pemberlakuan Pembatasan Kegiatan Masyarakat (PPKM) yang berlangsung 11 Januari sampai 25 Januari tidak diperpanjang. "Kalau ini diperpanjang, mungkin restoran yang tutup permanen bisa sampai 1.600," kata dia. 

Emil menjelaskan, keadaan yang tidak pasti mengkhawatirkan pengusaha. Sebab, jika terdapat ketidakpastian, mencari investor atau pembiayaan susah. 

"Sehingga kalau pembatasan diperpanjang dan semakin banyak restoran tutup permanen, yang di-PHK (Pemutusan Hubungan Kerja) akan lebih banyak. Padahal mereka punya kesempatan kerja, menjadi tidak bekerja," ujar dia. 

Emil mencontohkan, misal pengusaha restoran mempunyai karyawan 50 orang namun tutup sementara. Jika keadaan kembali normal, 50 orang tersebut akan direkrut lagi karena mereka sudah terlatih dan tidak perlu dilatih kembali. "Namun kalau tutupnya permanen, yang 50 orang ini harus cari kerja baru. Saat ini teman yang sebelumnya bekerja di restoran sedang bekerja serabutan demi bertahan hidup di tengah ketidakpastian, dari menjual nasi goreng serta ada yang buka online," tuturnya. 

Berita ini merupakan hasil kerja sama antara Ayo Media Network dan Republika.co.id.

Isi tulisan di luar tanggung jawab Ayo Media Network.

Editor: Dadi Haryadi

terbaru

Mau Coba Sate Kuda? Sate Kuda Pak Awan Satu-Satunya Sate Kuda di Bandu...

Kuliner Kamis, 25 Februari 2021 | 15:13 WIB

Menurut Awan Rusmanandar (60), pemilik gerai Sate Kuda, daging kuda dapat menyembuhkan penyakit asma, alergi, diabetes,...

Gaya Hidup - Kuliner, Mau Coba Sate Kuda? Sate Kuda Pak Awan Satu-Satunya Sate Kuda di Bandung, sate kuda Pak Awan,sate kuda,sate kuda pak awan bandung,harga sate kuda pak awan,lokasi sate kuda pak awan

“Si Madu” dan Jenis Buah Nanas yang Paling Enak

Kuliner Selasa, 23 Februari 2021 | 11:59 WIB

Banyak sekali para pedagang yang menjajakkan buah nanasnya dengan menyebut “si Madu”. Padahal buah itu adalah nanas bias...

Gaya Hidup - Kuliner, “Si Madu” dan Jenis Buah Nanas yang Paling Enak, macam buah nanas,jenis nanas konsumsi,jenis buah nanas,jenis buah nanas paling enak,Varietas Cayenne,Nanas Queen,si Madu,varietas Spanish

Ini Kuliner Bandung yang Masuk 10 Besar Makanan Tradisional Terbaik Du...

Kuliner Jumat, 19 Februari 2021 | 13:48 WIB

Di laman situs TasteAtlas, beberapa makanan khas yang diasosiasikan dengan Kota Bandung di antaranya adalah mie kocok, b...

Gaya Hidup - Kuliner, Ini Kuliner Bandung yang Masuk 10 Besar Makanan Tradisional Terbaik Dunia, Kuliner khas Bandung,Kuliner legendaris Bandung,Cireng Cipaganti,Kupat Tahu Gempol,Mie Kocok Bandung,surabi Cihapit,Batagor Bandung

Lays dan Cheetos Bakal Berhenti Diproduksi Mulai Agustus 2021

Kuliner Kamis, 18 Februari 2021 | 10:31 WIB

Perusahaan multinasional yang bergerak di industri minuman dan makanan ringan PepsiCo telah menyetujui penjualan saham m...

Gaya Hidup - Kuliner, Lays dan Cheetos Bakal Berhenti Diproduksi Mulai Agustus 2021, PepsiCo,PepsiCo doritos,produk makanan PepsiCo,makanan PepsiCo tidak produksi lagi,keripik lays PepsiCo,snack produksi PepsiCo,Lays,Cheetos

6 Restoran yang Jadi Favorit Bintang K-Pop

Kuliner Kamis, 18 Februari 2021 | 07:21 WIB

Penggemar K-pop tak akan melewatkan kesempatan untuk bisa merasa lebih dekat dengan idola mereka. Salah satunya dengan m...

Gaya Hidup - Kuliner, 6 Restoran yang Jadi Favorit Bintang K-Pop, K-Pop,idol k-pop,restoran korea,restoran korea favorit idol k-pop

Mie Kocok Persib Rasanya Juara seperti Persib

Kuliner Senin, 15 Februari 2021 | 16:06 WIB

Meskipun begitu, penggemar Mie Kocok Persib datang dari semua kalangan karena rasanya.

Gaya Hidup - Kuliner, Mie Kocok Persib Rasanya Juara seperti Persib, Mie Kocok Persib,Mie kocok Persib Bandung,Mie kocok legendaris Bandung,harga mie kocok Persib,mie kocok terkenal di Bandung

Resep Ikan Bandeng Khas Imlek

Kuliner Kamis, 11 Februari 2021 | 13:59 WIB

Banyak yang menyatakan jika kehadiran ikan bandeng saat imlek juga akulturasi dari budaya Betawi di Indonesia.

Gaya Hidup - Kuliner, Resep Ikan Bandeng Khas Imlek, resep bandeng khas imlek,resep bandeng khas imlek di rumah,makanan bandeng imlek,makna makan ikan,makna makan ikan imlek,kenapa orang tionghoa makan ikan saat imlek,sejarah makan ikan imlek

Resep Praktis Spring Roll, Camilan untuk Imlek Bermakna Kemakmuran

Kuliner Kamis, 11 Februari 2021 | 11:37 WIB

Selain cara membuatnya yang praktis, lumpia juga memiliki makna yang filosofis, di mana bisa diartikan sebagai keinginan...

Gaya Hidup - Kuliner, Resep Praktis Spring Roll, Camilan untuk Imlek Bermakna Kemakmuran, resep,Tahun Baru Imlek,sajian khas imlek,makanan imlek,resep dodol Cina

artikel terkait

dewanpers