web analytics
  

Kuliner Bandung, Kenikmatan Sate Jando Lembut dan Kenyal

Jumat, 4 Desember 2020 09:54 WIB Redaksi AyoBandung.Com
Gaya Hidup - Kuliner, Kuliner Bandung, Kenikmatan Sate Jando Lembut dan Kenyal , Sate jando,Kuliner Bandung,Kuliner Bandung Unik,Nama-nama unik kuliner Bandung,Gedung Sate

Sate Jando terbuat dari bagian dalam payudara sapi. (Ani Siti Nur'aeni Wahidah)

BANDUNG, AYOBANDUNG.COM -- Jangan mengaku penggemar satai kalau kalian belum pernah coba yang unik satu ini. Sate Jando!

Lapak Sate Jando terletak di Jalan Cimandiri, persis di belakang Gedung Sate. Sate Jando ini sudah terkenal sejak puluhan tahun lalu. Tak heran jika pembelinya harus rela antre hingga berjam-jam hanya untuk menikmati kelezatan. Padahal tempatnya sendiri hanya terletak di trotoar jalan yang banyak dilewati kendaraan bermotor.

Lalu, apa sih Sate Jando itu? 

Jando merupakan bagian dalam payudara sapi. Memang jarang sekali orang yang menyajikan bagian tubuh sapi tersebut. Tapi jangan salah, rasa dan teksturnya yang unik akan membuat kita rindu dan ingin kembali untuk makan satai ini.

Sate Jando ini disajikan dengan bumbu kacang dan lontong. Jando yang menyerupai lemak ini ketika dimakan dalam keadaan hangat akan lumer di mulut kita, teksturnya lembut dan sangat kenyal. Rasa bumbu kacangnya sendiri sangat istimewa. Terbuat dari kacang yang tidak ditumbuk terlalu halus, sehingga masih bisa menikmati tekstur kacangnya. Selain itu, lontongnya dibuat dengan sangat lembut. Sungguh perpaduan yang sangat sempurna. 

Satu porsi Sate Jando dan lontong ini bisa dinikmati hanya dengan Rp24.000 saja. Harganya cukup ramah di kantong. Selain satai jando, terdapat juga satai ayam dan sapi yang tak kalah lezatnya dan wajib untuk dicoba. 

Sate Jando buka mulai pukul 9 pagi hingga jam 2 siang. Lalu kembali berjualan di sore hingga malam hari. Di akhir minggu, mereka buka dari pukul 7 pagi dan sudah habis pada jam 12 siang. 

Tempat duduk di Sate Jando terbatas, jadi pembeli harus bersiap antre dengan duduk di trotoar jalan di tengah asap pembakaran satai yang tak pernah padam. (Ani Siti Nur'aeni Wahidah / Magang)

Editor: Andres Fatubun

terbaru

Bakmi Tasik, Kuliner Favorit Raffi Ahmad

Kuliner Sabtu, 23 Januari 2021 | 21:39 WIB

Bakmi Tasik, Kuliner Favorit Raffi Ahmad

Gaya Hidup - Kuliner, Bakmi Tasik, Kuliner Favorit Raffi Ahmad, bakmi tasik,Kuliner Bandung,Raffi Ahmad,Nagita Slavina,rafathar,kuliner paling enak di bandung

Kue Bolu dan Bacang Diprediksi Jadi Makanan Terlaris di Bandung Tahun...

Kuliner Jumat, 22 Januari 2021 | 14:00 WIB

Hal ini berdasarkan tren kuliner 2020 dan prediksi kuliner 2021 yang diumumkan industri layanan pesan-antar makanan GoFo...

Gaya Hidup - Kuliner, Kue Bolu dan Bacang Diprediksi Jadi Makanan Terlaris di Bandung Tahun Ini, makanan favorit 2021,makanan terlaris 2020,makanan terlaris 2021,prediksi makanan laris 2021,Tradisi Makan Bacang,kue bolu

Ini Cara Mudah Membuat Telur Setengah Matang

Kuliner Jumat, 22 Januari 2021 | 02:01 WIB

Telur setengah matang dinilai berbagai orang lebih lezat. Selain itu, dengan telur setengah matang juga membuat hidangan...

Gaya Hidup - Kuliner, Ini Cara Mudah Membuat Telur Setengah Matang, telur setengah matang,Telur Mata Sapi,Cara Membuat Telur Setengah Matang

4 Cara Meracik Kopi Sendiri di Rumah

Kuliner Kamis, 21 Januari 2021 | 19:35 WIB

Menghabiskan waktu berjam-jam di coffee shop atau gerai kopi merupakan kegiatan umum kelas pekerja. Namun pandemi Covid-...

Gaya Hidup - Kuliner, 4 Cara Meracik Kopi Sendiri di Rumah, Cara meracik kopi,Membuat Kopi di Rumah

Mau Makan Kebab, Dimsum, hingga Cake? Ada Kafe yang Punya Menu Lengkap...

Kuliner Kamis, 21 Januari 2021 | 07:10 WIB

Bandung sebagai salah satu tempat tujuan wisata kuliner, memiliki beragam kafe dan resto yang kekinian. Satu di antarany...

Gaya Hidup - Kuliner, Mau Makan Kebab, Dimsum, hingga Cake? Ada Kafe yang Punya Menu Lengkap di Kopo Bandung, Kafe di Bandung,Kafe di Kopo,Kafe menu lengkap di Bandung,Dimsum Bandung,Dimsum di Bandung,Kebab di Bandung,Cake di Bandung,Kuliner Bandung

Kupat Tahu Tasikmalaya: Ditekan Harga Kedelai, Dihempas PPKM

Kuliner Selasa, 19 Januari 2021 | 14:34 WIB

Lina mengaku khawatir akan kehilangan pembeli jika menaikkan harga kupat tahu yang dijualnya.

Gaya Hidup - Kuliner, Kupat Tahu Tasikmalaya: Ditekan Harga Kedelai, Dihempas PPKM, Kupat Tahun Mangunreja,kupat tahu Tasikmalaya,Kupat Tahu,Harga kedelai naik

1.030 Restoran Tutup Akibat Pandemi, PPKM Jangan Diperpanjang

Kuliner Senin, 18 Januari 2021 | 19:53 WIB

Pandemi Covid-19 menghantam hampir semua sektor, tidak terkecuali usaha restoran. Sejumlah restoran pun tutup permanen k...

Gaya Hidup - Kuliner, 1.030 Restoran Tutup Akibat Pandemi, PPKM Jangan Diperpanjang, Restoran Tutup Akibat Pandemi,Perhimpunan Hotel dan Restoran Indonesia (PHRI),Pemberlakuan Pembatasan Kegiatan Masyarakat (PPKM),PSBB Proporsional

Roti-roti Legendaris di Bandung, Djie Seng hingga Gempol

Kuliner Selasa, 12 Januari 2021 | 12:08 WIB

Bandung selalu menjadi perintis kuliner, mulai dari brownies, seblak, molen, batagor, dan masih banyak lagi.

Gaya Hidup - Kuliner, Roti-roti Legendaris di Bandung, Djie Seng hingga Gempol, toko roti Bandung,Roti Legendaris Bandung Baheula,Roti jadul Bandung,Kuliner Bandung,Roti Djie Seng,Roti Djie Seng,Kedai Roti Djie Seng,Roti Bumbu Cari Rasa,Roti Sidodadi,Toko Roti Sumber Hidangan,Roti Gempol,Roti Vitasari

artikel terkait

dewanpers