web analytics
  

Snack ala Korea Gildak Kini Hadir di Kota Bandung

Jumat, 27 November 2020 18:12 WIB Eneng Reni Nuraisyah Jamil
Gaya Hidup - Kuliner, Snack ala Korea Gildak Kini Hadir di Kota Bandung, Gildak,Jovi Adhiguna,Outlet Gildak Bandung,Kuliner Bandung,Makanan Korea Bandung,Jajanan Korea Bandung

Nindi Saskia, selebgram Jovi Adhiguna, dan VP Marketing Nikmat Group Deo Cardi saat meresmikan outlet Gildak Bandung, Jumat (27/11/2020). (Ayobandung.com/Eneng Reni Nuraisyah Jamil)

KIARACONDONG, AYOBANDUNG.COM -- Selain dikenal sebagai sosok selebgram papan atas tanah air, nama Jovi Adhiguna belakangan diketahui tengah asik terjun ke industri Food & Beverage (F&B) kekinian.

Sebelumnya, Jovi bekerja sama dengan pihak Nikmat Group dalam merintis bisnis mulai dari minuman boba 'Street Boba' hingga street food khas Korea 'Gildak'.

Jovi mengatakan, Gildak merupakan usaha jajanan yang mengusung konsep snack ala Korea yang berdiri sejak 11 September 2020. Jovi juga menuturkan, outlet ini merupakan yang pertama di wilayah Bandung. 

Berlokasi di jalan H. Ibrahim Adjie No.418 Kiaracondong, outlet Gildak ini merupakan milik Jovi bersama sang adik Sarah Ayu serta kerabatnya Nindi Saskia dan Stevan. 

"Satu lagi, berbeda dengan kedai snack yang umumnya, Gildak ini memiliki keunikan pada konsep serta dekorasi yang khas, yakni konsep pernak-pernik korea," Kata Jovi dalam peresmian Outlet Gildak di Bandung, Jumat (27/11/2020).

Selebgram kelahiran 24 Juni 1990 itu juga mengaku, dalam waktu dekat akan ada beberapa outlet Gildak lainnya yang akan diresmikan di kota berjuluk Paris van Java tersebut dan di seluruh Indonesia.

Jovi juga mengatakan, dalam beberapa bulan ke depan menargetkan membuka total 47 store di seluruh Indonesia, dan untuk Bandung akan ada 5 store Gildak.

"Outlet ini merupakan outlet ke-12 Gildak dan merupakan yang kali pertama di kota Bandung. Ke depan akan ada beberapa store Gildak lain yang akan menyusul dalam beberapa bulan kedepan," ungkap Jovi.

Sementara itu, VP Marketing Nikmat Group, Deo Cardi menyampaikan, ide bisnis tersebut sejatinya merupakan permintaan para fans Jovi serta pengunjung Street Boba yang menginginkan adanya menu pendamping Street Boba.

Menyoal pilihan menu, Deo mengungkapkan, saat ini Gildak memiliki beberapa menu unggulan, di antaranya adalah Itaewon Crispy Chicken. Menu itu, kata Deo, terbuat dari olahan daging ayam pilihan dan dilumuri dengan berbagai pilihan bumbu berlimpah yang gurih.

gildak.jpg" />
Beragam menu di Gildak. (Ayobandung.com/Eneng Reni Nuraisyah Jamil)

Selain itu, juga ada Odeng dan Tteokbokki yang juga menarik untuk dicoba dengan cita rasa pedas manis.

“Berbarengan dengan peresmian outlet hari ini kita (Gildak) juga mengumumkan menu terbaru yakni Incheon Chicken Wings.” Kata Deo.

"Selain rasanya yang lezat karena melewati tahapan test food yang panjang, berbagai menu di Gildak ini harganya terjangkau. Harga yang ditawarkan mulai dari Rp18.000 sampai Rp35.000 jadi beneran kayak street food di Korea atau berbeda dengan restoran," ujar Jovi.

Serupa dengan Jovi, Nindi Saskia dalam kesempatan yang sama membeberkan, alasan kenapa dirinya tertarik bergabung menjadi keluarga besar Gildak.

"Awalnya aku cobain dulu menunya yang memang enak dan harganya terjangkau. Aku sendiri memang suka makanan-makanan street food Korea," ujar Nindi.

Editor: Fira Nursyabani

terbaru

Bakmi Tasik, Kuliner Favorit Raffi Ahmad

Kuliner Sabtu, 23 Januari 2021 | 21:39 WIB

Bakmi Tasik, Kuliner Favorit Raffi Ahmad

Gaya Hidup - Kuliner, Bakmi Tasik, Kuliner Favorit Raffi Ahmad, bakmi tasik,Kuliner Bandung,Raffi Ahmad,Nagita Slavina,rafathar,kuliner paling enak di bandung

Kue Bolu dan Bacang Diprediksi Jadi Makanan Terlaris di Bandung Tahun...

Kuliner Jumat, 22 Januari 2021 | 14:00 WIB

Hal ini berdasarkan tren kuliner 2020 dan prediksi kuliner 2021 yang diumumkan industri layanan pesan-antar makanan GoFo...

Gaya Hidup - Kuliner, Kue Bolu dan Bacang Diprediksi Jadi Makanan Terlaris di Bandung Tahun Ini, makanan favorit 2021,makanan terlaris 2020,makanan terlaris 2021,prediksi makanan laris 2021,Tradisi Makan Bacang,kue bolu

Ini Cara Mudah Membuat Telur Setengah Matang

Kuliner Jumat, 22 Januari 2021 | 02:01 WIB

Telur setengah matang dinilai berbagai orang lebih lezat. Selain itu, dengan telur setengah matang juga membuat hidangan...

Gaya Hidup - Kuliner, Ini Cara Mudah Membuat Telur Setengah Matang, telur setengah matang,Telur Mata Sapi,Cara Membuat Telur Setengah Matang

4 Cara Meracik Kopi Sendiri di Rumah

Kuliner Kamis, 21 Januari 2021 | 19:35 WIB

Menghabiskan waktu berjam-jam di coffee shop atau gerai kopi merupakan kegiatan umum kelas pekerja. Namun pandemi Covid-...

Gaya Hidup - Kuliner, 4 Cara Meracik Kopi Sendiri di Rumah, Cara meracik kopi,Membuat Kopi di Rumah

Mau Makan Kebab, Dimsum, hingga Cake? Ada Kafe yang Punya Menu Lengkap...

Kuliner Kamis, 21 Januari 2021 | 07:10 WIB

Bandung sebagai salah satu tempat tujuan wisata kuliner, memiliki beragam kafe dan resto yang kekinian. Satu di antarany...

Gaya Hidup - Kuliner, Mau Makan Kebab, Dimsum, hingga Cake? Ada Kafe yang Punya Menu Lengkap di Kopo Bandung, Kafe di Bandung,Kafe di Kopo,Kafe menu lengkap di Bandung,Dimsum Bandung,Dimsum di Bandung,Kebab di Bandung,Cake di Bandung,Kuliner Bandung

Kupat Tahu Tasikmalaya: Ditekan Harga Kedelai, Dihempas PPKM

Kuliner Selasa, 19 Januari 2021 | 14:34 WIB

Lina mengaku khawatir akan kehilangan pembeli jika menaikkan harga kupat tahu yang dijualnya.

Gaya Hidup - Kuliner, Kupat Tahu Tasikmalaya: Ditekan Harga Kedelai, Dihempas PPKM, Kupat Tahun Mangunreja,kupat tahu Tasikmalaya,Kupat Tahu,Harga kedelai naik

1.030 Restoran Tutup Akibat Pandemi, PPKM Jangan Diperpanjang

Kuliner Senin, 18 Januari 2021 | 19:53 WIB

Pandemi Covid-19 menghantam hampir semua sektor, tidak terkecuali usaha restoran. Sejumlah restoran pun tutup permanen k...

Gaya Hidup - Kuliner, 1.030 Restoran Tutup Akibat Pandemi, PPKM Jangan Diperpanjang, Restoran Tutup Akibat Pandemi,Perhimpunan Hotel dan Restoran Indonesia (PHRI),Pemberlakuan Pembatasan Kegiatan Masyarakat (PPKM),PSBB Proporsional

Roti-roti Legendaris di Bandung, Djie Seng hingga Gempol

Kuliner Selasa, 12 Januari 2021 | 12:08 WIB

Bandung selalu menjadi perintis kuliner, mulai dari brownies, seblak, molen, batagor, dan masih banyak lagi.

Gaya Hidup - Kuliner, Roti-roti Legendaris di Bandung, Djie Seng hingga Gempol, toko roti Bandung,Roti Legendaris Bandung Baheula,Roti jadul Bandung,Kuliner Bandung,Roti Djie Seng,Roti Djie Seng,Kedai Roti Djie Seng,Roti Bumbu Cari Rasa,Roti Sidodadi,Toko Roti Sumber Hidangan,Roti Gempol,Roti Vitasari

artikel terkait

dewanpers