web analytics
  

KULINER BANDUNG: Ini 5 Batagor Paling Enak di Bandung

Sabtu, 10 April 2021 15:41 WIB Fira Nursyabani
Gaya Hidup - Kuliner, KULINER BANDUNG: Ini 5 Batagor Paling Enak di Bandung, Batagor Bandung,Batagor Riri,Batagor Coy,Batagor Abuy,Batagor enak Bandung,Batagor Haji Isan,Batagor Kingsley,Kuliner Bandung,oleh-oleh Bandung,Batagor Riri bandung,review Batagor Riri,harga Batagor Riri bandung 2021,review Batagor Riri bandung 2021

Batagor Haji Isan. (dok. Ayobandung.com)

LENGKONG, AYOBANDUNG.COM -- Batagor memang sangat identik dengan Bandung. Kuliner ini merupakan perpaduan bakso dan tahu yang digoreng sampai garing dan disajikan dengan bumbu kacang.

Meski garing, tekstur dalamnya tetap empuk. Dan walaupun hanya terdiri dari bakso dan tahu, batagor selalu sukses membuat penikmatnya ketagihan.

Biasanya, batagor dimakan sebagai camilan atau pengganjal perut. Penganan ini juga banyak diburu pelancong untuk dijadikan oleh-oleh.

Berikut Ayobandung.com rangkum 5 batagor favorit yang wajib dicoba di Kota Bandung.

1. Batagor Riri

Batagor Riri berada di Jalan Burangrang, Kota Bandung. Tak heran, batagor ini juga banyak disebut Batagor Burangrang.

Batagor Riri (Instagram/@batagor_riri)

Sejak 1985, Batagor Riri menyuguhkan batagor tenggiri bertekstur lembut dan renyah. Penyajiannya tentu saja dengan saus kacang yang diberi sedikit perasan jeruk nipis.

Selain untuk camilan, Batagor Riri juga cocok untuk oleh-oleh.

 

2. Batagor Kingsley

Kedai Batagor Kingsley terletak di Jalan Veteran No.5 Kota Bandung. Batagor ini sudah ada di Bandung sejak 1982.

Batagor Kingsley (Instagram/@batagorkingsley.id)

Keunikan Batagor Kingsley adalah ukurannya yang super besar. Rasanya pun patut diacungi jempol karena sangat berasa ikan tenggirinya.

Batagor Kingsley tersedia dalam bentuk kemasan sehingga bisa dibawa sebagai buah tangan.

 

3. Batagor Haji Isan

Kedai batagor lainnya yang terkenal di Bandung adalah Batagor Isan. Batagor Haji Isan menjadi pelopor batagor di Bandung sejak 1968.

"Awal mulanya saya menjual batagor dengan cara berkeliling, setelah mendapatkan banyak respon dari pembeli sekitar akhirnya saya membuka usaha sendiri yang bernama Batagor Isan," jelas Haji Isan kepada Ayobandung.com.

Batagor Haji Isan. (dok. Ayobandung.com)

Ia mengatakan gerainya sudah tersebar di beberapa titik, seperti di Jalan Cikawao dan Jalan Ciateul. Pengunjung yang penasaran dengan gerai pusatnya bisa datang ke Jalan Bojongloa No 38, Kota Bandung.

Batagor Haji Isan mempunyai rasa yang unik. Batagornya memiliki tekstur yang kenyal serta rasa yang gurih, yang disantap dengan bumbu kacang yang manis. Hingga kini Batagor Haji Isan banyak dijadikan buah tangan oleh wisatawan

 

4. Batagor Abuy

Dijual sejak 1983, Batagor Abuy masih eksis dengan ciri khasnya yakni bentuk batagor yang bulat dan rasa tenggirinya yang kuat. Kedai pusat batagor ini berlokasi di Jalan Lengkong Besar No.47 Bandung.

Batagor Abuy. (Instagram/@batagorabuy.bdg)

Namun pembeli bisa menemukan Batagor Abuy di sejumlah cabang yakni di Mayasari Kebon Kawung, Mayasari Pasteur, Toko oleh-oleh H. Amir Pasteur, Rest Area KM 125 Tol Purbaleunyi, Setiabudi Supermarket, dan Ujenk Mart Jalan dr Otten No.1.

 

5. Batagor Coy

Batagor Coy terletak di Jalan Ir. H. Juanda Dago yang strategis dan sudah terkenal seantero Bandung. Batagor yang dijual di sini agak berbeda dengan batagor pada umumnya.

Meski sama-sama memakai ikan tenggiri sebagai bahan utama, tapi Batagor Coy tampil lebih istimewa. Salah satunya dengan berani menyajikan batagor yang berisi keju mozzarella. Bisa dibilang ini adalah batagor isi mozzarella pertama yang ada di Bandung.

Batagor Coy. (Ayobandung.com/Anggun Nindita)

Selain batagor, di sini ada juga inovasi sosis mozzarella. Ingat, ini bukan sosis biasa. Sosis ini dibalut dengan adunan batagor yang disajikan dengan lelehan keju mozzarella.

Mau menu yang lebih unik? Batagor Coy juga punya menu batagor serba hitam yang diberi nama Blacktagor. Jangan terkecoh dengan penampilannya yang berwarna hitam ya, tapi rasa dari Blacktagor ini bolehlah diadu. Soalnya menu Blacktagor disajikan bersama saus keju yang super gurih.

Editor: Fira Nursyabani

terbaru

Resep Oseng Jamur Merang Air untuk Buka Puasa

Kuliner Kamis, 22 April 2021 | 12:40 WIB

Salah satu menu buka yang menyehatkan dan lezat adalah Oseng Jamur Merang Air. Berikut bahan dan cara membuat Oseng Jam...

Gaya Hidup - Kuliner, Resep Oseng Jamur Merang Air untuk Buka Puasa, Oseng Jamur Merang Air,resep Oseng Jamur Merang Air,Resep buka puasa,Buka Puasa,Menu Buka Puasa

Resep Menu Buka Puasa, Kue Kukus Muffin Tapai Choco Chips

Kuliner Rabu, 21 April 2021 | 14:55 WIB

Azan magrib tentu sangat ditunggu-tunggu saat bulan Ramadan. Pasalnya setiap muslim bisa berbuka puasa setelah seharian...

Gaya Hidup - Kuliner, Resep Menu Buka Puasa, Kue Kukus Muffin Tapai Choco Chips , Kue Kukus Muffin Tapai Choco Chips,Muffin Tapai Choco Chips,resep menu takjil buka puasa,resep menu buka puasa, menu buka puasa, Takjil

Resep Kolak Singkong Ubi untuk Buka Puasa, Dijamin Enak dan Sehat

Kuliner Selasa, 20 April 2021 | 15:31 WIB

Varian kolak singkong ubi bisa kamu coba sebagai menu berbuka nanti.

Gaya Hidup - Kuliner, Resep Kolak Singkong Ubi untuk Buka Puasa, Dijamin Enak dan Sehat, Resep Kolak Singkong Ubi,Buka Puasa,Ramadan,Takjil

Resep Keripik Sukun Renyah dan Gurih

Kuliner Selasa, 20 April 2021 | 05:00 WIB

Bagi Anda yang kebetulan memiliki pohon sukun dan ingin mencoba membuat keripik sukun, berikut ini resep yang bisa dip...

Gaya Hidup - Kuliner, Resep Keripik Sukun Renyah dan Gurih, resep keripik sukun,sukun,buah sukun,keripik sukun,kuliner tasikmalaya

Resep Martabak Lipat, Menu Cemilan Buka Puasa

Kuliner Senin, 19 April 2021 | 12:23 WIB

Azan magrib tentu sangat ditunggu-tunggu saat bulan Ramadan. Pasalnya setiap muslim bisa berbuka puasa setelah seharian...

Gaya Hidup - Kuliner, Resep Martabak Lipat, Menu Cemilan Buka Puasa, menu takjil,Menu Buka Puasa,menu takjil buka puasa,resep menu buka puasa,Resep martabak lipat,resep martabak telur,cara bikin marabak telur,bahan martabak telur,Buka Puasa

Mencicipi Kuliner Kekinian Lembang, Waffle dengan Topping Luar Dalam

Kuliner Senin, 19 April 2021 | 09:21 WIB

Di kios miliknya, Aa Bubun menyediakan 2 varian adonan dasar yaitu original dan pandan.

Gaya Hidup - Kuliner, Mencicipi Kuliner Kekinian Lembang, Waffle dengan Topping Luar Dalam, waffle enak Bandung,waffle enak Lembang,Kuliner Lembang,kuliner kekinian Lembang,tempat beli takjil Lembang

Resep Minuman untuk Buka Puasa: Smoothie Choco Cola

Kuliner Sabtu, 17 April 2021 | 16:36 WIB

Azan magrib tentu sangat ditunggu-tunggu saat bulan Ramadan. Pasalnya setiap muslim bisa berbuka puasa setelah seharian...

Gaya Hidup - Kuliner, Resep Minuman untuk Buka Puasa: Smoothie Choco Cola , Resep Minuman Berbuka,Smoothie Choco Cola,minuman berbuka,Buka Puasa,Menu Buka Puasa

Surabi Gapura Kang Dyan, Hadirkan Rasa Kurma di Bulan Ramadan

Kuliner Jumat, 16 April 2021 | 20:42 WIB

Surabi Gapura Kang Dyan hadirkan varian rasa kurma di bulan suci Ramadan ini.

Gaya Hidup - Kuliner, Surabi Gapura Kang Dyan, Hadirkan Rasa Kurma di Bulan Ramadan, Surabi Gapura Kang Dyan,Surabi rasa kurma,Kampung Cikopak,Desa Mulyamekar,Kecamatan Babakan Cikao,Kabupaten Purwakarta,bulan Suci Ramadan

artikel terkait

dewanpers