web analytics
  

Odading Mang Oleh Viral, Yuk Coba Bikin Sendiri di Rumah

Rabu, 23 September 2020 08:16 WIB Fira Nursyabani
Gaya Hidup - Kuliner, Odading Mang Oleh Viral, Yuk Coba Bikin Sendiri di Rumah, Resep Odading,Cara membuat odading,Resep odading Mang Oleh,Cara membuat odading Mang Oleh,Odading Mang Oleh,Odading viral,Odading Bandung,Odading

Odading buatan sendiri. (Cookpad/Rency Christi)

LENGKONG, AYOBANDUNG.COM -- Odading belakangan menjadi penganan populer berkat Ade Londok yang videonya viral saat memakan Odading Mang Oleh. Odading Mang Oleh yang terletak di Jalan Baranang Siang, Kosambi, pun langsung ramai diserbu pembeli.

Ternyata makanan khas Bandung ini bisa dibuat sendiri di rumah lho. Berikut bahan dan cara membuat odading yang Ayobandung.com kutip dari Cookpad Rency Christi.

Odading

Bahan biang
100 ml air hangat
50 gr gula pasir
3 gr ragi instan

Bahan kedua
1 butir telur
30 gr minyak goreng

Bahan ketiga
250 gr tepung terigu protein sedang
1/2 sdt garam

Cara membuat

1. Campurkan bahan biang, diamkan 5 menit

2. Campurkan bahan kedua dengan adonan dari bahan biang

3. Campurkan perlahan bahan ketiga ke adonan biang, aduk dengan menggunakan sendok hingga kalis, diamkan 1 sampai 2 jam

4. Masukkan adonan ke dalam wadah kotak dan ratakan ke seluruh dasar wadah sambil di tekan-tekan. Kemudian tutup wadah selama 15 menit.

5. Adonan yang sudah berbentuk pipih kemudian dipotong kotak dan digoreng di minyak panas dengan api kecil, jangan terlalu sering dibolak balik

6. Angkat dan sajikan

Editor: Fira Nursyabani

terbaru

Cerita Restoran Jepang di Bandung, Konsisten Ramah di Kantong Anak Mud...

Kuliner Kamis, 17 Juni 2021 | 13:00 WIB

Hidangan dari negeri sakura selalu menjadi daya tarik sendiri bagi banyak peminatnya, sebut saja sushi dan ramen.

Gaya Hidup - Kuliner, Cerita Restoran Jepang di Bandung, Konsisten Ramah di Kantong Anak Muda, Restoran Jepang,Bandung,sushi,Hamunaka Sushi,Kuliner

Bakso Mang Ja’I, Citarasa Khas Kuah Tomat

Kuliner Senin, 14 Juni 2021 | 17:16 WIB

Bakso merupakan kuliner yang banyak digemari oleh kalangan masyarakat, mulai dari anak-anak hingga orang dewasa. Kuliner...

Gaya Hidup - Kuliner, Bakso Mang Ja’I, Citarasa Khas Kuah Tomat, Bakso Mang Ja’I,Kuliner Bakso,Kuliner Tasik,Kuliner Kota Tasikmalaya

Kue Putu, Jajanan Jadul yang Masih Laku Tapi Makin Sulit Dicari

Kuliner Minggu, 13 Juni 2021 | 18:00 WIB

Kue putu atau putu bambu sudah kesohor sebagai jajanan jadul nan legendaris.

Gaya Hidup - Kuliner, Kue Putu, Jajanan Jadul yang Masih Laku Tapi Makin Sulit Dicari, Kue Putu,Jajanan Jadul,putu bambu,Kuliner,kue

Rekomendasi Makanan Berbahan Tapioka Khas Bandung

Kuliner Sabtu, 12 Juni 2021 | 11:15 WIB

Apa saja rekomendasi makanan berbahan tapioka khas Bandung? Mari simak ulasannya.

Gaya Hidup - Kuliner, Rekomendasi Makanan Berbahan Tapioka Khas Bandung, Rekomendasi Makanan,Makanan Berbahan Tapioka,Khas Bandung,Cimol,Cigor,Cilor,cilok

Sumber Hidangan 'Het Snoephuis', Toko Roti Legendaris Kota Bandung

Kuliner Jumat, 11 Juni 2021 | 18:50 WIB

Sumber Hidangan bukanlah nama awal toko ini, awalnya toko ini bernama Het Snoephuis.

Gaya Hidup - Kuliner, Sumber Hidangan 'Het Snoephuis', Toko Roti Legendaris Kota Bandung, Het Snoephuis,Sumber hidangan,Toko Roti Legendaris,Kota Bandung,Jalan Braga

Berburu Pedagang Colenak Bandung yang Sudah Mulai Langka

Kuliner Jumat, 11 Juni 2021 | 10:05 WIB

Pedagang Colenak Bandung dan makanan khas tradisional lainnya kesulitan cari pelanggan baru semasa pandemi Covid-19.

Gaya Hidup - Kuliner, Berburu Pedagang Colenak Bandung yang Sudah Mulai Langka, Pedagang Colenak Bandung,Colenak Bandung, colenak,kecamatan Kiaracondong,Kota Bandung,makanan khas tradisional

Seblak Viral di Bandung: Ini Kisah Sukses Seblak Iyen yang Dulu Dilede...

Kuliner Kamis, 10 Juni 2021 | 18:40 WIB

Kisah Sukses Seblak Iyen tidak datang seketika. Penjualnya sempat diledek saat awal berkarier, tetapi kemudian seblak vi...

Gaya Hidup - Kuliner, Seblak Viral di Bandung: Ini Kisah Sukses Seblak Iyen yang Dulu Diledek, Seblak Viral di Bandung,Kisah Sukses Seblak Iyen,Seblak,Seblak Iyen,Kota Bandung,Kuliner,Makanan khas

Pecinta Sushi? Yuk Coba Sushi Cantik nan Instagramable di Okinawa Sush...

Kuliner Kamis, 10 Juni 2021 | 14:57 WIB

Okinawa Sushi hadir menambah daftar rekomendasi restoran sushi di Bandung tepatnya berlokasi di Mall 23 paskal Centre L1...

Gaya Hidup - Kuliner, Pecinta Sushi? Yuk Coba Sushi Cantik nan Instagramable di Okinawa Sushi Bandung, Okinawa Sushi,sushi Bandung,Restoran sushi di Bandung,sushi enak di Bandung,rekomendasi restoran sushi di Bandung,kuliner sushi di Kota Bandung,kuliner sushi Bandung,Okinawa Sushi Bandung

artikel terkait

dewanpers