web analytics
  

Bebek Cenghar, Lezatnya Bebek Kaya Rempah

Sabtu, 12 September 2020 05:29 WIB Redaksi AyoBandung.Com
Gaya Hidup - Kuliner, Bebek Cenghar, Lezatnya Bebek Kaya Rempah, Bebek Cenghar,Bebek Cenghar Rempah Hitam,Kuliner Bandung

Bebek Cenghar Rempah Hitam. (Istimewa)

RANCASARI, AYOBANDUNG.COM -- Dunia kuliner di Kota Bandung akan semakin meriah dengan kehadiran Bebek Cenghar. Tempat makan yang berlokasi di Jalan Tata Surya nomor 44 Metro Bandung ini menyajikan aneka menu Bebek yang spesial.

Pemilik Bebek Cenghar, Edwin Miftahudin mengaku pihaknya menggunakan bahan baku pilihan agar bisa menyajikan menu bebek terbaik yang disukai masyarakat.

Menu yang bisa dipilih yakni Bebek Rempah Hitam, Bebek Kremes, Bebek Penyet serta Bebek Jomblo. 

"Kami menggunakan bebek lokal karena punya cita rasa yang khas. Selain itu, usia bebeknya relatif lebih muda agar dagingnya masih empuk," ujarnya, Sabtu (12/9/2020).

Bebek Cenghar, kata dia, mengolah bebek dengan resep rahasia yang unik sehingga mampu menghilangkan bau amis.

Sebelum digoreng, bebek juga diungkep dalam waktu cukup lama agar bumbu bisa menyerap sempurna.

"Mengolah bebek bukan perkara mudah, kami sebelumnya telah melakukan beragam uji coba sehingga menciptakan menu Bebek terbaik," kata Edwin.

Selain Bebek, pihaknya juga mengandalkan sambal khas Bebek Cenghar. Terdapat pula kol goreng krispi yang akan melengkapi santapan.

Menurutnya, harga menu di Bebek Cenghar relatif ramah dikantong sehingga bisa dijangkau oleh seluruh lapisan masyarakat. Harga menu di Bebek Cenghar mulai Rp26 ribu sudah termasuk nasi, sambal, dan kol goreng.

"Selain Bebek, kami juga menyajikan aneka menu Ayam yang tidak kalah lezat," ucapnya.

Saat ini, Bebek Cenghar menggelar promo diskon 50% dengan syarat dan ketentuan berlaku.

Selain makan di tempat, Bebek Cenghar juga bisa dipesan melalui whatsapp di 081280005214, atau melalui Gofood dan Grabfood.

Editor: Dadi Haryadi

artikel terkait

dewanpers