web analytics
  

Peneliti Klaim Ada Corona di Salmon, Bisa Menular dalam Seminggu

Jumat, 11 September 2020 11:29 WIB Redaksi AyoBandung.Com
Gaya Hidup - Sehat, Peneliti Klaim Ada Corona di Salmon, Bisa Menular dalam Seminggu, corona,corona di salmon,penelitian terbaru corona,corona menyebar lewat makanan,Pandemi Corona

Sebuah penelitian terbaru soal corona menunjukkan daging ikan salmon berpotensi membawa virus corona penyebab Covid-19. Studi dari para peneliti Cina ini menunjukkan jejak virus corona pada ikan salmon bisa menular selama lebih dari seminggu. (Pixabay/János Hegedűs)

JAKARTA, AYOBANDUNG.COM -- Sebuah penelitian terbaru soal corona menunjukkan daging ikan salmon berpotensi membawa virus corona penyebab Covid-19. Studi dari para peneliti Cina ini menunjukkan jejak virus corona pada ikan salmon bisa menular selama lebih dari seminggu.

Ilmuwan dari Universitas Pertanian Cina Selatan dan Akademi Ilmu Pertanian Guangdong di Guangzhou mengumpulkan sampel virus dari salmon. Lalu, mereka mencatat virus pada salmon bisa bertahan sampai 8 hari pada suhu 3,8 derajat Celsius.

"Ikan yang terkontaminasi SARS-CoV-2 dari satu negara bisa dengan mudah menyebar ke negara lain dalam waktu seminggu. Sehingga salmon ini bisa menjadi salah satu sumber penularan internasional," kata para peneliti dikutip dari Fox News.

Temuan ini juga bertentangan dengan saran badan kesehatan terkait penularan virus corona Covid-19 melalui makanan.

CDC mengatakan, tidak ada bukti yang menunjukkan bahwa mengonsumsi atau memegang makanan tertentu bisa menularkan virus corona pada Agustus 2020.

Sejauh ini, badan perlindungan kesehatan hanya menyarankan untuk selalu mencuci tangan pakai sabun dan air selama 20 detik setelah memegang paket, sebelum menyiapkan makanan, dan ketika hendak makan.

CDC juga melaporkan bahwa cara paling umum untuk menyebarkan virus corona Covid-19 adalah kontak antarorang ke orang, termasuk dari tetesan di udara setelah seseorang batuk atau bersin.

FDA juga mengatakan virus tidak dapat hidup pada kemasan makanan impor dan tergantung pada permukaannya. Jika bisa, virus hanya bisa bertahan untuk waktu singkat, antara beberapa jam hingga hari.

Namun, virus juga bisa disebarkan oleh pekerja makanan yang terinfeksi bila mereka tidak mencuci tangan dengan benar setelah menggunakan kamar mandi.

Editor: M. Naufal Hafizh

artikel terkait

dewanpers