web analytics
  

Khasiat Bawang Putih, Salah Satunya Perkuat Kekebalan Hadapi Flu

Rabu, 22 Juli 2020 10:14 WIB M. Naufal Hafizh
Gaya Hidup - Sehat, Khasiat Bawang Putih, Salah Satunya Perkuat Kekebalan Hadapi Flu, Bawang Putih,Flu,Kesehatan

Bawang putih. (Ayobandung.com/Kavin Faza)

LENGKONG, AYOBANDUNG.COM Bawang putih telah digunakan selama berabad-abad sebagai bahan makanan dan obat. Bahan makanan ini memang memiliki banyak manfaat kesehatan. Termasuk meningkatkan kekebalan tubuh dan melindungi diri dari flu.

Melansir Healthline, Selasa (21/7/2020), orang dewasa rata-rata menderita 2-4 kali flu setahun, sedangkan anak-anak sebanyak 6-8 kali. Bagaimana bawang putih mampu membantu tubuh mengatasi flu?

Bawang putih utuh mengandung senyawa alliin. Ketika bawang putih dihancurkan atau dikunyah, senyawa ini berubah menjadi allicin, bahan aktif utama dalam bawang putih. Allicin mengandung belerang, yang memberikan aroma dan rasa khas bawang putih.

Namun, allicin tidak stabil, sehingga dengan cepat dikonversi menjadi senyawa yang mengandung belerang lainnya yang memberi bawang putih sifat obatnya. Senyawa-senyawa ini terbukti meningkatkan respons melawan penyakit. Melalui beberapa jenis sel darah putih dalam tubuh ketika menemukan virus, seperti virus yang menyebabkan pilek atau flu biasa.

Merangkum Healthline, penelitian telah menunjukkan bahwa bawang putih mengurangi risiko menderita flu dan mengurangi keparahan gejala. Satu studi memberi 146 sukarelawan sehat suplemen bawang putih atau plasebo selama tiga bulan. Hasilnya, kelompok bawang putih memiliki risiko 63% lebih rendah terkena flu.

Meri P Nantz dan kawan-kawan turut membuktikan dalam studinya “Supplementation with aged garlic extract improves both NK and γδ-T cell function and reduces the severity of cold and flu symptoms: a randomized, double-blind, placebo-controlled nutrition intervention” tahun 2012.

Mereka menyimpulkan bahwa orang yang mengonsumsi 2,56 gram ekstrak bawang putih per hari, rata-rata sembuh 61% lebih cepat. Dibandingkan kelompok yang diberi plasebo. Flu yang dialami juga tidak terlalu parah.

Jika Anda sering sakit pilek atau flu, makan bawang putih dapat membantu mengurangi gejala Anda atau mencegah penyakit Anda sepenuhnya. Namun, penelitian tidak menjabarkan apakah Anda perlu mengonsumsi bawang putih terus-menerus atau berfungsi sebagai pengobatan jangka pendek ketika Anda mulai sakit.

Cara Mengonsumsinya

Ada beberapa cara agar dapat memaksimalkan manfaat kesehatan dari bawang putih. Misalnya, menghancurkan atau mengiris bawang putih sebelum dimakan, ini meningkatkan kandungan alicin. Sebelum Anda memasak dengan bawang putih yang dihancurkan, diamkan selama 10 menit. Gunakan banyak bawang putih—lebih dari satu siung per makanan, jika bisa.

Cara mudah lain untuk menambah asupan bawang putih adalah dengan mengonsumsi suplemen, mengonsumsi bawang putih bubuk, dan ekstra bawang putih tua. Anda juga bisa membuat minyak bawang putih, dibuat dengan memasukkan bawang putih mentah ke dalam minyak goreng.

Namun, pastikan untuk menggunakan metode pengawetan yang tepat karena banyak kasus botulisme (keracunan). Dosis efektif minimum untuk bawang putih mentah adalah satu siung  dimakan 1-3 kali sehari. (Ventriana Berlyanti

Editor: M. Naufal Hafizh

terbaru

Setelah Vaksinasi Covid-19, Disarankan Minum Teh Hijau

Sehat Senin, 8 Maret 2021 | 13:54 WIB

Semakin banyak orang yang menerima vaksin Covid-19. Anda pun perlu mengetahui apa yang harus dilakukan setelah vaksinas...

Gaya Hidup - Sehat, Setelah Vaksinasi Covid-19, Disarankan Minum Teh Hijau, Teh Hijau,Manfaat Teh Hijau,Vaksinasi Covid-19,Vaksin Covid-19,vaksin corona

Bagaimana Varian Baru Covid-19 B117 Terbentuk?

Sehat Senin, 8 Maret 2021 | 13:18 WIB

Kementrian Kesehatan telah memberikan informasi resmi terkait ditemukannya kasus pasien yang terinfeksi Covid 19 varian...

Gaya Hidup - Sehat, Bagaimana Varian Baru Covid-19 B117 Terbentuk?, Corona B117,B117,virus corona B117,varian baru Covid-19,varian baru corona

Cara Atasi Perut Bergelambir

Sehat Senin, 8 Maret 2021 | 08:00 WIB

Banyak diam di rumah membuat bentuk badan tak ideal.

Gaya Hidup - Sehat, Cara Atasi Perut Bergelambir, perut bergelambir,mengecilkan perut bergelambir,perut celemek,Cara Mengecilkan perut

Penyebab Ingin Selalu Makan Camilan saat Larut Malam yang Bikin Obesit...

Sehat Minggu, 7 Maret 2021 | 21:42 WIB

Makan camilan tengah malam bisa bikin obesitas

Gaya Hidup - Sehat, Penyebab Ingin Selalu Makan Camilan saat Larut Malam yang Bikin Obesitas, Obesitas,menu makan malam,Camilan

Waspada! Ini 5 Gejala Terbaru Long Covid-19

Sehat Minggu, 7 Maret 2021 | 19:56 WIB

Waspada! Ini 5 Gejala Terbaru Long Covid-19

Gaya Hidup - Sehat, Waspada! Ini 5 Gejala Terbaru Long Covid-19, gejala terbaru covid-19,gejala long covid-19,COVID-19,sesak napas,kelelahan,kabut otak

Ini Manfaat Tidur Teratur bagi Kesehatan Tubuh

Sehat Minggu, 7 Maret 2021 | 19:06 WIB

Ini Manfaat Tidur Teratur bagi Kesehatan Tubuh

Gaya Hidup - Sehat, Ini Manfaat Tidur Teratur bagi Kesehatan Tubuh, Manfaat tidur teratur,gairah seks,tidur,kekrbalan tubuh,Tips Kesehatan

Ini Alasan Ibu Hamil Belum Bisa Divaksin Covid-19

Sehat Minggu, 7 Maret 2021 | 01:14 WIB

Ini Alasan Ibu Hamil Belum Bisa Divaksin Covid-19

Gaya Hidup - Sehat, Ini Alasan Ibu Hamil Belum Bisa Divaksin Covid-19, ibu hamil,Vaksin Covid-19

Ini Kegunaan MSG Bagi Lansia

Sehat Sabtu, 6 Maret 2021 | 14:15 WIB

Pakar diet dan gizi, sekaligus anggota IDI, Johanes Chandrawinata mengatakan saat diopname di rumah sakit, pasien lansia...

Gaya Hidup - Sehat, Ini Kegunaan MSG Bagi Lansia, MSG,Manfaat MSG,kegunaan MSG,Lansia

artikel terkait

dewanpers