web analytics
  

7 Manfaat Kopi untuk Kesehatan, Sehatkan Jantung dan Cegah Kanker

Jumat, 3 Juli 2020 11:58 WIB
Gaya Hidup - Sehat, 7 Manfaat Kopi untuk Kesehatan, Sehatkan Jantung dan Cegah Kanker, Kopi,Manfaat Kopi,Inflamasi,kanker,depresi,Jantung

Kopi memiliki banyak manfaat untuk kesehatan. (Pixabay)

JAKARTA, AYOBANDUNG.COM Kopi memiliki reputasi buruk di awal 1990. Kopi dianggap berpotensi karsinogenik oleh International Agency for Research on Cancer.

Namun, penelitian selama 25 tahun terakhir berhasil mengumpulkan data yang lebih baik dan menguak manfaat baik kopi bagi kesehatan.

"Tak ada bukti pasti yang mendukung keyakinan bahwa kopi itu buruk," kata ahli gizi Melissa Nieves RD, seperti dilansir The Healthy, Jumat (3/7/2020).

Namun, perlu dipahami bahwa manfaat kesehatan yang dibahas benar-benar berasal dari kopi, bukan sajian kopi yang sudah ditambahkan dengan berbagai pemanis dan produk susu. Penambahan gula hingga krim berlemak tinggi pada minuman kopi justru dapat menurunkan manfaat kesehatan dari kopi itu sendiri.

"Jadi bila Anda minum kopi dengan tambahan gula atau produk krim tinggi lemak, penambahan itu bisa meniadakan manfaat kesehatan (kopi)," kata ahli gizi Ginger Hultin RD.

Setidaknya ada 7 manfaat kesehatan yang bisa didapatkan dari kopi. Berikut ini adalah ketujuh manfaat tersebut seperti diungkapkan beragam ahli gizi.

1. Kopi Biasa dan Decaf Mengandung Antioksidan

Kopi diketahui kaya akan antioksidan. Dalam pola makan kebanyakan orang Barat, kopi bahkan menjadi salah satu sumber asupan antioksidan yang utama menurut studi dalam jurnal Antioxidants.

"Secangkir kopi (dari kedai Joe) mengandung lebih dari 1.000 senyawa dengan kapasitas antioksidan yang tinggi," ungkap Nieves.

Kandungan antioksidan juga bisa ditemukan dalam kopi decaf atau kopi dengan kandungan kafein rendah. Jumlah kandungan antioksidan pada kopi decaf juga tak jauh berbeda engan kopi biasa. Akan tetapi, kopi biasa memiliki kapasitas antioksidan dan asam fenolik yang lebih tinggi dari kopi decaf.

2. Kopi Bantu Turunkan Inflamasi

Kopi diketahui memiliki antioksidan dan juga sifat antiinflamasi. Keduanya dapat membantu menurunkan inflamasi. Menurunkan inflamasi bisa berdampak pada penurunan risiko penyakit kronik. Studi dalam Annual Review of Nutrition mengungkapkan bahwa kopi dapat menurunkan risiko diabetes tipe 2 dan penyakit Parkinson.

3. Kopi Bantu Mencegah Kanker

Studi observasi dalam Annual Review of Nutrition mengungkapkan bahwa konsumsi kopi dapat menurunkan risiko kanker payudara, kolrektal, kolon, endometrium dan prostat. Penurunan risiko ini didapatkan dari minum 4-5 kopi per hari. Namun perlu diingat bahwa studi ini adalah studi observasi. Hasil studi ini tak bisa dipakai untuk membuktikan adanya hubungan sebab-akibat.

4. Kopi Berkaitan dengan Penurunan Risiko Depresi

Studi dari Harvard yang melibatkan lebih dari 50.000 perempuan menemukan bahwa meminum kopi Jawa dapat dalam jumlah sedang dapat menurunkan risiko depresi. Studi mengungkapkan bahwa perempuan yang meminum dua sampai tiga gelas kopi per hari memiliki risiko depresi lebih rendah dari perempuan yang hanya minum satu gelas kopi atau kurang per hari.

5. Kopi Tunjang Kesehatan Jantung

Kebiasaan minum kopi 3 sampai 5 lima gelas per hari juga dapat menurunkan risiko penyakit jantung menurut review study dalam jurnal Circulation. Studi tersebut juga mengungkapkan bahwa minum kopi dapat menurunkan risiko masalah jantung lainnya. American Heart Association mengatakan kebiasaan minum kopi berkaitan dengan turunnya risiko gagal jantung sebesar 7 persen dan strok sebesar 8 persen dibandingkan orang yang tak minum kopi.

6. Kopi Tingkatkan Fokus

Kafein dapat memperbaiki fokus dan kewaspadaan. Studi dalam Consciousness and Cognition pada Maret 2020 mengungkapkan bahwa minum kopi dapat memperbaiki konsentrasi namun tidak untuk kreativitas.

7. Kopi Tingkatkan Performa Atletik

Kafein dalam kopi dapat meningkatkan performa atletik sekaligus membantu pemulihan otot setelah olahraga. Kopi juga menjadi media yang aman untuk mendapatkan kafein dalam dosis yang aman.

Berapa Banyak Gelas Kopi Yang Boleh Diminum?

Food and Drug Administration (FDA) menganjurkan bahwa batas asupan kafein adalah 400 miligram per hari. Jumlah ini setara dengan 3 sampai 5 gelas kopi. Sedangkan untuk ibu hamil, konsumsi kafein tidak boleh melebihi 200 miligram per hari menurut March of Dimes.

Terlalu banyak kafein bisa memicu terjadinya masalah, seperti perasaan cemas, peningkatan denyut jantung, perasaan tak nyaman pada perut, bahkan tekanan darah yang meningkat. Dampak dari kelebihan kafein ini akan berbeda pada tiap orang.

Orang-orang yang tidak terbiasa minum kopi juga tidak harus memaksakan diri untuk minum kopi agar menjadi sehat. Teh dapat menjadi alternatif karena mengandung antioksidan seperti kopi. Antioksidan juga bisa didapatkan dari buah dan sayur.

"Anda tidak harus minum kopi untuk sehat," kata Hultin.

Berita ini merupakan hasil kerja sama antara Ayo Media Network dan Republika.co.id.

Isi tulisan di luar tanggung jawab Ayo Media Network.

Editor: M. Naufal Hafizh

terbaru

Hati-hati! Ketagihan Insta Story Bisa Pengaruhi Kesehatan Mental

Sehat Rabu, 12 Mei 2021 | 08:10 WIB

Survei dari Facebook mengungkapkan salah satu alasan utama orang menggunakan fitur Instagram story adalah untuk melihat...

Gaya Hidup - Sehat, Hati-hati! Ketagihan Insta Story Bisa Pengaruhi Kesehatan Mental, Instagram Stories,instagram story,bahaya instagram story,bahaya Instagram,Kesehatan Mental

8 Alasan Orang Menonton Video Porno

Sehat Selasa, 11 Mei 2021 | 15:15 WIB

Baru-baru ini studi menunjukan beberapa alasan orang kerap menonton video porno.

Gaya Hidup - Sehat, 8 Alasan Orang Menonton Video Porno, Alasan Menonton Video Porno,Video Porno,Video Seks,Pornografi,Menghindari kebosanan,mengurangi stres

Lakukan 5 Tips Ini untuk Jaga Kadar Gula di Hari Lebaran

Sehat Selasa, 11 Mei 2021 | 13:58 WIB

Makanan berat bermak ini bisa memicu masalah untuk kesehatan, termasuk kadar gula darah Anda. 

Gaya Hidup - Sehat, Lakukan 5 Tips Ini untuk Jaga Kadar Gula di Hari Lebaran, gula darah,Cara Menurunkan Gula Darah,Kadar gula darah,gula darah tinggi,makanan lebaran,kontrol porsi,kendalikan asupan manis,banyak gerak,Minum Air Putih

Ini Cara Terampuh Turunkan Berat Badan saat Lebaran

Sehat Selasa, 11 Mei 2021 | 12:55 WIB

Mengonsumsi jenis lemak yang tepat dapat membantu proses penurunan berat badan.

Gaya Hidup - Sehat, Ini Cara Terampuh Turunkan Berat Badan saat Lebaran, Cara Sederhana Turunkan Berat Badan,tips  Turunkan Berat Badan terampuh,Cara Terampuh Turunkan Berat Badan,jaga berat badan saat lebaran,Menghindari obesitas setelah lebaran

Jika Keracunan Sianida, Lakukan Hal Ini

Sehat Selasa, 11 Mei 2021 | 12:06 WIB

Sianida memiliki reputasi penyebab kematian yang hampir seketika. Namun, dalam kehidupan nyata, sianida sedikit lebih ru...

Gaya Hidup - Sehat, Jika Keracunan Sianida, Lakukan Hal Ini, Keracunan Sianida,Zat Kimia,sianida,Menangani Keracunan Sianida

Tanpa Daging, Ini Resep Rendang Vegetarian untuk Sajian Lebaran

Sehat Selasa, 11 Mei 2021 | 11:43 WIB

Rendang menjadi hidangan favorit yang sering tersaji di meja makan masyarakat Indonesia, sebagai lauk ketupat saat Idulf...

Gaya Hidup - Sehat, Tanpa Daging, Ini Resep Rendang Vegetarian untuk Sajian Lebaran, Resep Rendang Vegetarian,Resep Rendang Tanpa Daging,hidangan favorit,lauk ketupat saat Idulfitri,resep rendang jamur,cara membuat Rendang Vegetarian,resep Sajian Lebaran

Dialami Bang Sapri, Ini Bahaya Komplikasi pada Penderita Diabetes

Sehat Selasa, 11 Mei 2021 | 11:32 WIB

Akibat kadar gula darah yang tinggi, Sapri mengalami penyumbatan pembuluh darah besar dan kecil ke arah kaki. Organ lain...

Gaya Hidup - Sehat, Dialami Bang Sapri, Ini Bahaya Komplikasi pada Penderita Diabetes, komplikasi diabetes,Penyebab komplikasi diabetes,bahaya komplikasi diabetes,ciri-ciri komplikasi diabetes,cara mencegah komplikasi diabetes,tanda komplikasi diabetes,Sapri,Sapri Meninggal Dunia

Konsumsi Air Hangat dan Berkurmur Air Garam Hilangkan Virus Corona, Be...

Sehat Selasa, 11 Mei 2021 | 10:34 WIB

Beredar sebuah pesan berantai jika mengonsumsi air hangat dan berkumur air garam dapat menghilangkan virus Corona

Gaya Hidup - Sehat, Konsumsi Air Hangat dan Berkurmur Air Garam Hilangkan Virus Corona, Benarkah ? , konsumsi air hangat,berkumur air garam corona,berkumur air garam,Air Hangat,Cek Fakta,Hoaks,Virus Corona,COVID-19

artikel terkait

dewanpers