web analytics
  

4 Makanan Tinggi Lemak yang Ternyata Baik untuk Kesehatan

Rabu, 1 Juli 2020 10:33 WIB
Gaya Hidup - Sehat, 4 Makanan Tinggi Lemak yang Ternyata Baik untuk Kesehatan, Alpukat,Cokelat,Keju,Ikan,Tips Kesehatan

Alpukat kaya lemak tapi memiliki banyak manfaat untuk kesehatan. (Steve Buissinne/Pixabay )

JAKARTA, AYOBANDUNG.COM – Sejumlah makanan, meski tinggi lemak, ternyata sangat baik untuk kesehatan.

Dilansir dari Healthline, ahli nutrisi Kris Gunnars, BSc, membagikan sejumlah makanan berlemak yang baik untuk kesehatan, antara lain:

1. Alpukat

Berbeda dari kebanyakan buah lainnya, alpukat mengandung sekitar 77 persen lemak dan kalori yang menjadikan alpukat lebih tinggi lemak daripada kebanyakan makanan hewani.

Namun, asam lemak utama dalam alpukat adalah lemak tak jenuh tunggal yang disebut asam oleat. Lemak ini sama dengan asam lemak dominan dalam minyak zaitun yang terkait dengan berbagai manfaat kesehatan.

Alpukat adalah salah satu sumber kalium terbaik dalam makanan, bahkan mengandung 40 persen lebih banyak kalium daripada pisang.

Buah satu ini juga merupakan sumber serat dan penelitian telah menunjukkan bahwa alpukat dapat menurunkan kolesterol LDL dan trigliserida, sambil meningkatkan kolesterol HDL (kolesterol baik).

Meskipun mereka tinggi lemak dan kalori, satu penelitian menunjukkan bahwa orang yang makan alpukat cenderung memiliki berat badan dan memiliki lemak perut lebih sedikit daripada mereka yang tidak mengonsumsinya.

2. Keju

Keju adalah makanan berlemak namun memiliki sumber kalsium, vitamin B12, fosfor, selenium, dan mengandung jenis nutrisi lainnya.

Keju juga sangat kaya protein. Sepotong keju tebal yang mengandung 6,7 gram protein sama dengan segelas susu. Seperti produk susu lainnya, keju juga mengandung asam lemak kuat yang bermanfaat mengurangi risiko diabetes tipe 2.

3. Cokelat Hitam

Cekelat memang sangat tinggi lemak, dengan kandungan sekitar 65 persen kalori. Namun, cokelat hitam juga mengandung serat 11 persen dan lebih dari 50 persen zat besi dan magnesium.

Cokelat hitam merupakan salah satu makanan dengan skor tertinggi yang memiliki antioksidan, bahkan melebihi blueberry. Beberapa antioksidan di dalamnya memiliki aktivitas biologis yang kuat, dapat menurunkan tekanan darah dan melindungi kolesterol LDL dalam darah agar tidak teroksidasi.

Studi juga menunjukkan bahwa orang yang makan cokelat hitam 5 kali atau lebih per minggu bisa mengurangi risiko meninggal karena penyakit jantung.

Ada juga beberapa penelitian yang menunjukkan bahwa cokelat hitam dapat meningkatkan fungsi otak dan melindungi kerusakan kulit akibat sinar matahari.

4. Ikan Berlemak

Ikan berlemak seperti salmon, trout, mackerel, sarden, dan herring menjadi salah satu produk hewani berlemak yang dianggap sehat.

Jenis-jenis ikan tersebut sarat dengan asam lemak omega-3 yang menyehatkan jantung, mengandung protein berkualitas tinggi, dan segala macam nutrisi penting.

Studi menunjukkan bahwa orang yang makan ikan cenderung lebih sehat dengan risiko penyakit jantung, depresi, demensia, dan segala macam penyakit umum yang lebih rendah.

Berita ini merupakan hasil kerja sama antara Ayo Media Network dan Suara.com.

Isi tulisan di luar tanggung jawab Ayo Media Network.

Editor: M. Naufal Hafizh

terbaru

Tak Boleh Sikat Gigi Setelah Minum Kopi

Sehat Jumat, 23 April 2021 | 02:08 WIB

Kopi merupakan salah satu penyebab utama noda pada gigi. Tak heran bila banyak orang segera ke kamar mandi setelah minum...

Gaya Hidup - Sehat, Tak Boleh Sikat Gigi Setelah Minum Kopi, Kopi,tak boleh sigat gigi,minum kopi tak boleh sikat gigi,Minum Kopi

Hati-hati! Kurang Tidur di Usia Tua Sebabkan Demensia

Sehat Jumat, 23 April 2021 | 01:02 WIB

Kurang tidur setiap malam pada usia di atas 50 tahun dikaitkan dengan peningkatan risiko demensia. Hal ini berdasarkan s...

Gaya Hidup - Sehat, Hati-hati! Kurang Tidur di Usia Tua Sebabkan Demensia, Demensia,risiko demensia,tidur kurang,kurang tidur demensia,Kurang tidur,dampak kurang tidur

Awas, Duduk Terlalu Lama Bikin Umur Lebih Pendek

Sehat Kamis, 22 April 2021 | 17:50 WIB

Mereka yang tidak banyak melakoni aktivitas fisik cenderung berusia lebih pendek.

Gaya Hidup - Sehat, Awas, Duduk Terlalu Lama Bikin Umur Lebih Pendek, Bahaya Duduk Terlalu Lama,Risiko Kesehatan Duduk Terlalu Lama,Duduk Terlalu Lama Bikin Umur Lebih Pendek,duduk terlalu lama,dampak perilaku sedentari,kurang aktif bergerak,dampak duduk terlalu lama

Studi Baru: Toilet Jadi Sumber Potensi Penularan Covid-19

Sehat Kamis, 22 April 2021 | 16:46 WIB

temuan studi baru bahwa penyiram toilet dapat menyebabkan penularan virus corona jenis baru (SARS-CoV-2).

Gaya Hidup - Sehat, Studi Baru: Toilet Jadi Sumber Potensi Penularan Covid-19, Sumber Potensi Penularan Covid-19,Toilet Sumber Penularan Covid-19,penyiram toilet,penularan virus corona jenis baru,potensi bahaya kesehatan,SARS-CoV-2

Alat Salat Mesti Dibersihkan Secara Rutin

Sehat Kamis, 22 April 2021 | 13:57 WIB

Ketua Divisi Pedoman & Protokol Tim Mitigasi Ikatan Dokter Indonesia (IDI) Dr dr Eka Ginanjar, SpPD-KKV mengatakan sebai...

Gaya Hidup - Sehat, Alat Salat Mesti Dibersihkan Secara Rutin, alat salat,membersihkan alat solat,alat salat bersih,rutin bersihkan alat salat

Waspada, Sering Nyeri Kaki Tanda Risiko Penyakit Berbahaya Ini

Sehat Kamis, 22 April 2021 | 13:39 WIB

Ada tiga tanda di kaki Anda bahwa kadar kolesterol tinggi secara konsisten telah menyebabkan PAD berkembang.

Gaya Hidup - Sehat, Waspada, Sering Nyeri Kaki Tanda Risiko Penyakit Berbahaya Ini, Penyebab Sering Nyeri Kaki,Tanda Risiko Penyakit Berbahaya,Risiko Penyakit Sering Nyeri Kaki,Kadar kolesterol tinggi,penyebab serangan jantung,serangan jantung dan stroke,nyeri kaki,tanda penyakit nyeri kaki

7 Makanan Ini Mampu Turunkan Kolesterol dengan Cepat

Sehat Kamis, 22 April 2021 | 13:11 WIB

7 jenis makanan kaya serat larut yang terbukti ampuh untuk menurunkan kolesterol:

Gaya Hidup - Sehat, 7 Makanan Ini Mampu Turunkan Kolesterol dengan Cepat, Kolesterol,Cara Menurunkan Kolesterol,makanan penurun kolesterol,Terong,stroke,jantung,Gandum,kedelai,ikan

Cara Mudah Menurunkan Berat Badan dengan Jintan

Sehat Kamis, 22 April 2021 | 13:11 WIB

Jintan bisa membantu kamu menurunkan berat badan. Cara jintan membantu menurunkan berat badan juga cukup unik.

Gaya Hidup - Sehat, Cara Mudah Menurunkan Berat Badan dengan Jintan, menurunkan berat badan,Tips Menurunkan Berat Badan,Cara Menurunkan Berat Badan,Jintan Hitam,cara menurunkan berat badan alami,menurunkan berat badan dengan jintan

artikel terkait

dewanpers