web analytics
  

Cara Membuat Kopi ala Jepang Kori Kohi untuk Tangkal Kantuk

Rabu, 17 Juni 2020 13:38 WIB
Gaya Hidup - Kuliner, Cara Membuat Kopi ala Jepang Kori Kohi untuk Tangkal Kantuk, Kopi,Kopi ala Jepang,Kopi Kori Kohi,Resep Kopi

Ilustrasi (Shutterstock)

LENGKONG, AYOBANDUNG.COM -- Beberapa waktu lalu dalgona coffee sempat hits di kalangan para penikmat kopi, kali ini ada baiknya Anda mencoba sajian Kori Kohi yang tak kalah menyegarkan.

Kori Kohi sendiri merupakan salah satu minuman kopi khas Jepang yang penyajiannya tak kalah unik dari dalgona coffee.

Bedanya, Kori Kohi menggunakan campuran susu hangat dengan sedikit gula cair. Spesialnya lagi, Kori Kohi ini menggunakan kopi yang sudah dibekukan terlebih dahulu hingga berbentuk es batu.

Lalu, seperti apa cara pembuatan kopi Kori Kohi ini? Yuk, intip resep selengkapnya dari Cookpad, Rabu (17/6/2020) berikut ini.

Bahan membuat kopi Kori Kohi:
- 4 gram kopi bubuk, merek sesuai selera
- 150 gram air matang
- 100 ml susu full cream putih

Cara membuat kopi Kori Kohi:
1. Pertama-tama, Anda bisa masukkan kopi bubuk ke dalam panci. Setelah itu, tambahkan air matang yang sudah disiapkan tadi, lalu aduk hingga merata.
2. Masak larutan kopi hingga mendidih, angkat dari kompor kemudian sisihkan.
3. Setelah itu, tuang larutan kopi yang sudah dimasak tadi ke dalam cetakan es batu. Simpan dalam freezer sampai kopi tadi membeku.
4. Setelah dirasa beku, keluarkan es kopi kemudian masukkan ke dalam gelas favorit kalian.
5. Tahap terakhir setelah es kopi dimasukkan ke dalam gelas, tuang susu full cream. Es kopi Kori Kohi ala Jepang siap untuk dinikmati.

Berita ini merupakan hasil kerja sama antara Ayo Media Network dan Suara.com.

Isi tulisan di luar tanggung jawab Ayo Media Network.

Editor: Rizma Riyandi

artikel terkait

dewanpers