web analytics
  

Hati-hati, Makan Banyak Garam Bisa Turunkan Kekebalan Tubuh!

Sabtu, 6 Juni 2020 11:00 WIB
Gaya Hidup - Sehat, Hati-hati, Makan Banyak Garam Bisa Turunkan Kekebalan Tubuh!, garam, kesehatan, kekebalan tubuh, tips kesehatan,

[Ilustrasi] Makan terlalu banyak garam bisa menurunkan kekebalan tubuh. (Pixabay)

JAKARTA, AYOBANDUNG.COM – Jika Anda doyan makan garam, sebaiknya mulai menguranginya karena dapat menurunkan kekebalan tubuh.

Makan garam berlebihan diketahui bisa melemahkan sisitem kekebalan tubuh terhadap bakteri di ginjal. Penelitian terhadap tikus menemukan garam bisa mengganggu fungsi antibakteri dari jenis sel kekebalan tubuh.

Menurut American Heart Association (AHA), sebanyak 9 dari 10 orang di Amerika Serikat mengonsumsi terlalu banyak garam (natrium klorida). The Dietary Guidelines for Americans, Departemen Kesehatan dan Layanan Kemanusiaan merekomendasikan semua orang jangan mengonsumsi lebih dari 2,3 gram natrium per harinya.

Alasannya, sebanyak 2,3 gram natrium per hari sama dengan 5,8 gram garam. Hal itu karena kelebihan garam makanan bisa meningkatkan tekanan darah, risiko penyakit jantung, hingga stroke.

Dilansir dari Medical News Today, sebuah studi baru dalam Science Translational Medicine menunjukkan pola makan tinggi garam bisa mengganggu sistem kekebalan tubuh dalam menghancurkan bakteri di beberapa organ manusia.

Para peneliti di Rumah Sakit Universitas Bonn di Jerman menemukan bahwa diet tinggi garam pada tikus telah memperburuk infeksi bakteri pada ginjalnya, yakni escherichia coli.

Dalam menguji buruknya diet tinggi garam adalah murni efek lokal di ginjal. Para peneliti menginfeksi tikus dengan Listeria dan menemukan adanya infeksi sitemik di seluruh tubuh juga lebih buruk pada diet tinggi garam.

Temuan ini tergolong tidak terduga. Penelitian sebelumnya menemukan bahwa konsumsi garam berlebih bisa mempercepat penyembuhan infeksi parasit kulit pada hewan.

Kulit bertindak sebagai cadangan garam berlebihan dan sel-sel kekebalan pada kulit yang disebut makrofag menjadi lebih asin dalam kondisi ini.

Sebaliknya, neutrofil merupakan kunci bagi tubuh melawan infeksi bakteri ginjal mengalami respons imun yang berbeda. Jenis sel respons imun ini menjadi kurang efektif dalam diet tinggi garam.

Sementara itu, ginjal berfungsi menjaga konsentrasi garam pada tingkat optimal untuk metabolisme dengan mengeluarkan kelebihan natrium di seluruh tubuh.

Studi baru menunjukkan bahwa proses ginjal mengatur kadar natrium darah yang tinggi ini bisa menghambat sistem kekebalan tubuh dan mengganggu kemampuannya melawan infeksi bakteri.

Berita ini merupakan hasil kerja sama antara Ayo Media Network dan Suara.com.

Isi tulisan di luar tanggung jawab Ayo Media Network.

Editor: M. Naufal Hafizh

terbaru

5 Langkah Penting Cegah Stroke, Termasuk Berhenti Merokok

Sehat Sabtu, 15 Mei 2021 | 08:34 WIB

5 langkah pelihara kondisi tubuh untuk cegah stroke.

Gaya Hidup - Sehat, 5 Langkah Penting Cegah Stroke, Termasuk Berhenti Merokok, cegah stroke,makanan cegah stroke,kegiatan cegah stroke

5 Makanan Ini Bisa Bikin Bahagia

Sehat Sabtu, 15 Mei 2021 | 08:01 WIB

Mengonsumsi makanan tertentu bisa meningkatkan suasana hati.

Gaya Hidup - Sehat, 5 Makanan Ini Bisa Bikin Bahagia, makanan sehat,makanan tingatkan mood

Hati-hati, Ini Penyakit Pascalebaran yang Mengintai

Sehat Sabtu, 15 Mei 2021 | 07:07 WIB

Pastikan setelah Lebaran makan kembali dijaga sehat.

Gaya Hidup - Sehat, Hati-hati, Ini Penyakit Pascalebaran yang Mengintai, Maag,penyakit pascalebaran,cara turunkan kolesterol,terlalu banyak makan santan,Lebaran 2021,Tips Turunkan Berat Badan

Bolehkah Ibu Hamil Minum Kopi? Ini Penjelasan Dokter

Sehat Sabtu, 15 Mei 2021 | 06:46 WIB

Video dari akun TikTok @dokterkopi memberikan jawabannya.

Gaya Hidup - Sehat, Bolehkah Ibu Hamil Minum Kopi? Ini Penjelasan Dokter, bolehkah ibu hamil minum kopi?,ibu hamil minum kopi,bahaya kopi,Manfaat Kopi

Kenali Gejala Nyeri Haid yang Tak Normal

Sehat Sabtu, 15 Mei 2021 | 06:33 WIB

Nyeri haid tak normal salah satunya disebabkan endometriosis.

Gaya Hidup - Sehat, Kenali Gejala Nyeri Haid yang Tak Normal, Nyeri Haid,nyeri haid tak normal,gejala nyeri haid,penyebab nyeri haid

5 Cara Agar Kolesterol Tidak Naik Setelah Lebaran

Sehat Jumat, 14 Mei 2021 | 17:19 WIB

kebanyakan kolesterol justru bisa memicu munculnya penyakit kardiovaskular.

Gaya Hidup - Sehat, 5 Cara Agar Kolesterol Tidak Naik Setelah Lebaran, Cara Menurunkan Kolesterol,kolesterol tinggi,jaga kolesterol saat lebaran,Lebaran,makanan kolesterol,makanan kolesterol tinggi,Kolesterol

Ini Camilan Sehat yang Dijamin Tak Bikin Gemuk

Sehat Jumat, 14 Mei 2021 | 14:46 WIB

Camilan tergolong sempurna yang dapat menjadi pilihan, antara lain, kacang pohon, pistachio, kacang mete, kenari dan lai...

Gaya Hidup - Sehat, Ini Camilan Sehat yang Dijamin Tak Bikin Gemuk, kacang pohon,camilan sehat,hal yang harus diperhatikan untuk camilan sehat,camilan tak bikin gemuk,ngemil tanpa gemuk

3 Cara Alami dan Mudah Turunkan Kadar Asam Urat

Sehat Jumat, 14 Mei 2021 | 11:43 WIB

Adakah makanan tertentu yang bisa membantu menurunkan kadar asam urat?

Gaya Hidup - Sehat, 3 Cara Alami dan Mudah Turunkan Kadar Asam Urat, Asam Urat,Penderita asam urat,meredakan asam urat,obat alami asam urat,cara alami menurunkan asam urat

artikel terkait

dewanpers