3 Cara Sehat Hangatkan Makanan Sisa Lebaran

Ilustrasi makanan Lebaran. (Ayobandung.com/Kavin Faza)
JAKARTA, AYOBANDUNG.COM -- Lebaran sering kali menyisakan banyak makanan sisa. Menyimpan dan memanaskan makanan dianggap kurang sehat, tetapi kita enggan untuk membuangnya.
Dilansir dari Hello Sehat, berikut adalah beberapa trik agar makanan sisa Lebaran yang dipanaskan tetap sehat.
1. Diamkan makanan sisa yang disimpan di dalam freezer
Jika sebelumnya Anda menyimpan makanan sisa di freezer, maka diamkan dulu makanan tersebut agar suhunya tidak terlalu dingin. Sebab, Anda tidak bisa memanaskannya langsung makanan sisa yang masih beku.
Perlu diingat untuk tidak mengguyurkan air panas ke makanan sisa yang membeku. Sebab mengguyurkan air malah berpotensi memudahkan bakteri berkembang biak lebih cepat di makanan Anda.
Jika ingin lebih cepat, coba letakkan makanan sisa ke dalam wadah. Lalu masukkan wadah tersebut ke dalam baskom berisi air dingin dan diamkan sejenak hingga tidak terlalu panas.
ayo baca
2. Gunakan alat yang tepat
Gunakan alat yang lebih cepat memanaskan makanan, misalnya gunakan microwave atau panci panas. Pada dasarnya Anda bisa menggunakan metode apapun, asal suhunya panas sehingga tidak memakan waktu lama untuk memanaskan makanan.
Memanaskan makanan terlalu lama tentu bisa merusak makanan.
3. Jangan langsung makan makanan yang baru dipanaskan
Jika Anda menggunakan microwave untuk memanaskan makanan, sebaiknya hindari untuk memakannya langsung setelah dikeluarkan dari microwave. Akan lebih baik jika Anda bersabar menunggu kurang lebih tiga menit setelah dikeluarkan.
Cobalah untuk menunggu beberapa menit setelah makanan dipanaskan. Jika menggunakan microwave, makanan akan masak dan matang meski makanan sudah dikeluarkan.
ayo baca
Berita ini merupakan hasil kerja sama antara Ayo Media Network dan Suara.com.
Isi tulisan di luar tanggung jawab Ayo Media Network.
artikel terkait

Disperindag Kota Bandung Pantau Lalu Lintas Pangan Jelang Lebaran

Jasa Penitipan Hewan Sepi
_thumb.jpg?w=93&h=60)
Bandung Lengang di Hari Pertama Lebaran

Info Grafis: 4 Manfaat Buka Puasa dengan Kacang Hijau

Menyambut Ramadan, Masjid Raya Bandung Dipercantik
_thumb.jpg?w=93&h=60)
Jelang Lebaran Harga Meloncat

Ke Bandung Lewat Lingkar Kamojang

Kaum Difabel Mengaji