web analytics
  

4 Tips Agar Ketupat Bisa Lebih Tahan Lama

Senin, 25 Mei 2020 15:09 WIB
Gaya Hidup - Kuliner, 4 Tips Agar Ketupat Bisa Lebih Tahan Lama, Ramadan, Kuliner Ramadan, Kue Lebaran, ketupat

Ilustrasi kulit ketupat. (Ayobandung.com/Kavin Faza)

JAKARTA, AYOBANDUNG.COM -- Ketupat menjadi hidangan khas Idulfitri yang banyak disukai masyarakat Indonesia. Tak heran jika memasak ketupat jelang Lebaran adalah rutinutas tahunan yang tak terlewatkan. 

Tapi, bagaimana jika di hari Lebaran kedua ini sisa ketupat masih cukup banyak? Banyak dari kita yang merasa khawatir sisi ketupat akan basi jika tidak disimpan dengan cara yang tepat. 

Jika kamu juga masih memiliki sisa ketupat di rumah, berikut cara tepat menyimpan ketupat, agar tak cepat basi yang suara.com rangkum dari berbagai sumber. 

1. Simpan di Freezer atau Chiller

Sisa ketupat kemarin bisa kamu simpan dalam wadah dengan memasukkannya ke dalam kulkas. Kamu bisa meletakkannya di freezer maupun chiller agar bisa bertahan selama beberapa hari.

Sebelum memasukkannya, jangan lupa untuk memastikan ketupat dalam kondisi yang tidak basah.

2. Memanaskan Ketupat Secukupnya

Setalah menyimpannya di dalam kulkas, saat ingin disantap kembali, kamu hanya perlu menghangatkannya. 

Tapi, untuk memghindari menghangatkan berulang kali, sebaiknya hangatkan ketupat secukupnya saja. Ini agar kualitas ketupat tetap baik dan tidak mudah berlendir. 

3. Jangan Ditutup Tudung Saji

Kalau kamu biasa menyajikan ketupat dengan cara dipotong-potong dan meletakannya dalam wadah, sebaiknya jangan ditutup dengan tudung saji di meja makan.

Ini akan membuat ketupat mudah berlendir dan cepat basi. Selain itu, potong-potonglah secukupnya saja.

4. Masukkan Plastik

Cara lain menyimpan ketupat agar tidak cepat basi dengan memasukkannya ke dalam plastik. Kamu bisa meletakkan ketupat dalam plastik lalu ikat. Pastikan sudah kedap udara.

Kemudian masukkan ke dalam kulkas yang bisa bertahan hingga tiga hari.

<iframe width="560" height="315" src="https://www.youtube.com/embed/YMNQKyEwCuQ" frameborder="0" allow="accelerometer; autoplay; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture" allowfullscreen></iframe>

Berita ini merupakan hasil kerja sama antara Ayo Media Network dan Suara.com.

Isi tulisan di luar tanggung jawab Ayo Media Network.

Editor: Fira Nursyabani

terbaru

Cuaca Bandung Cenderung Dingin, Begini Manfaat Teh Jahe

Kuliner Minggu, 28 Februari 2021 | 12:51 WIB

Belakangan ini cuaca di Bandung cenderung dingin, berhubung pula dengan hujan yang masih sering turun.

Gaya Hidup - Kuliner, Cuaca Bandung Cenderung Dingin, Begini Manfaat Teh Jahe, Teh Jahe,manfaat teh jahe,bandung,Mual,Peradangan,pernapasan,darah,Kekebalan Tubuh,stres,musim dingin

Ngopi Asik Sambil Diskusi di Kopi Nusantara Dusun Bambu Lembang

Kuliner Jumat, 26 Februari 2021 | 15:13 WIB

Ngopi di Kopi Nusantara Dusun Bambu, tidak hanya sekedar menikmati secangkir minuman buatan para barista. Di coffee shop...

Gaya Hidup - Kuliner, Ngopi Asik Sambil Diskusi di Kopi Nusantara Dusun Bambu Lembang, Dusun Bambu,Coffee Shop Bandung,Kopi Nusantara Dusun Bambu,Kopi Nusantara Bandung,Dusun Bambu lembang, kuliner bandung,tempat ngopi bandung,nusantara coffee bandung,ngopi di lembang

Odading di Posisi Teratas Resep Paling Dicari Selama 2020

Kuliner Jumat, 26 Februari 2021 | 11:38 WIB

Adapun resep makanan lokal yang paling banyak dicari adalah resep odading dengan peningkatan persentase 700%, resep baks...

Gaya Hidup - Kuliner, Odading di Posisi Teratas Resep Paling Dicari Selama 2020, Resep Odading,Resep paling dicari 2020,Odading viral,Odading Bandung,Odading

Mau Coba Sate Kuda? Sate Kuda Pak Awan Satu-Satunya Sate Kuda di Bandu...

Kuliner Kamis, 25 Februari 2021 | 15:13 WIB

Menurut Awan Rusmanandar (60), pemilik gerai Sate Kuda, daging kuda dapat menyembuhkan penyakit asma, alergi, diabetes,...

Gaya Hidup - Kuliner, Mau Coba Sate Kuda? Sate Kuda Pak Awan Satu-Satunya Sate Kuda di Bandung, sate kuda Pak Awan,sate kuda,sate kuda pak awan bandung,harga sate kuda pak awan,lokasi sate kuda pak awan

“Si Madu” dan Jenis Buah Nanas yang Paling Enak

Kuliner Selasa, 23 Februari 2021 | 11:59 WIB

Banyak sekali para pedagang yang menjajakkan buah nanasnya dengan menyebut “si Madu”. Padahal buah itu adalah nanas bias...

Gaya Hidup - Kuliner, “Si Madu” dan Jenis Buah Nanas yang Paling Enak, macam buah nanas,jenis nanas konsumsi,jenis buah nanas,jenis buah nanas paling enak,Varietas Cayenne,Nanas Queen,si Madu,varietas Spanish

Ini Kuliner Bandung yang Masuk 10 Besar Makanan Tradisional Terbaik Du...

Kuliner Jumat, 19 Februari 2021 | 13:48 WIB

Di laman situs TasteAtlas, beberapa makanan khas yang diasosiasikan dengan Kota Bandung di antaranya adalah mie kocok, b...

Gaya Hidup - Kuliner, Ini Kuliner Bandung yang Masuk 10 Besar Makanan Tradisional Terbaik Dunia, Kuliner khas Bandung,Kuliner legendaris Bandung,Cireng Cipaganti,Kupat Tahu Gempol,Mie Kocok Bandung,surabi Cihapit,Batagor Bandung

Lays dan Cheetos Bakal Berhenti Diproduksi Mulai Agustus 2021

Kuliner Kamis, 18 Februari 2021 | 10:31 WIB

Perusahaan multinasional yang bergerak di industri minuman dan makanan ringan PepsiCo telah menyetujui penjualan saham m...

Gaya Hidup - Kuliner, Lays dan Cheetos Bakal Berhenti Diproduksi Mulai Agustus 2021, PepsiCo,PepsiCo doritos,produk makanan PepsiCo,makanan PepsiCo tidak produksi lagi,keripik lays PepsiCo,snack produksi PepsiCo,Lays,Cheetos

6 Restoran yang Jadi Favorit Bintang K-Pop

Kuliner Kamis, 18 Februari 2021 | 07:21 WIB

Penggemar K-pop tak akan melewatkan kesempatan untuk bisa merasa lebih dekat dengan idola mereka. Salah satunya dengan m...

Gaya Hidup - Kuliner, 6 Restoran yang Jadi Favorit Bintang K-Pop, K-Pop,idol k-pop,restoran korea,restoran korea favorit idol k-pop

artikel terkait

dewanpers