web analytics
  
Banner Kemerdekaan

[Kuliner Ramadan] Resep Tumis Pokcoy Anti-ribet untuk Sahur

Minggu, 3 Mei 2020 21:28 WIB

Pokcoy tumis. (Shutterstock)

JAKARTA, AYOBANDUNG.COM -- Rasa kantuk kadang membuat sebagian orang merasa malas saat harus memasak untuk sahur. Masakan-masakan yang mudah akhirnya banyak menjadi pilihan, salah satunya tumis pokcoy.

Berikut bahan dan cara membuatnya dirangkum Suara.com dari Elinda Fariz

Bahan-bahan

  • 1 ikat pokcoy
  • 3 buah cabai merah keriting, geprek
  • 3 siung bawah putih, geprek 
  • 2 siung bawang merah, diiris
  • Secukupnya penyedap rasa
  • Secukupnya gula
  • Secukupnya garam
  • Secukupnya saus tiram

Cara membuat

1. Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga wangi.

2. Masukkan cabai merah, tumis hingga layu.

3. Masukkan pokcoy, tambahkan sedikit air. Masukkan penyedap rasa, gula, garam, dan saus tiram. Koreksi rasa.

Tumis pokcoy siap disajikan saat sahur. 

Berita ini merupakan hasil kerja sama antara Ayo Media Network dan Suara.com.

Isi tulisan di luar tanggung jawab Ayo Media Network.

Editor: Fira Nursyabani

artikel lainnya

dewanpers