Yamaha Aerox

Ingin Diet Sehat? Konsumsi Sumber Karbohidrat Ini

  Selasa, 25 September 2018   Rizma Riyandi
Jus Buah

AYO BACA : Diet Sarapan Telur Rebus Bikin Langsing Lebih Cepat

AYO BACA : Mengenal Pola Diet Dash yang Sehat untuk Jantung dan Tekanan Darah

LENGKONG, AYOBANDUNG.COM--Studi terbaru menunjukkan bahwa diet rendah karbohidrat ternyata bukan jalan sehat yang bisa diambil. Anda lebih baik mengikuti pola makan yang mencakup karbohidrat dalam jumlah cukup dan berasal dari sumber yang tepat.

Berikut dua sumber karbohidrat yang tepat untuk diet, juga dua sumber karbohidrat yang bisa dihindari seperti dilansir Medical Daily.

1. Perlu: kentang
Meskipun memiliki reputasi menggemukkan dan tidak sehat, kentang bisa digunakan untuk diet, selama mereka dalam moderasi dan disiapkan dengan cara yang benar.

Ahli diet mengatakan metode terbaik adalah memanggang dan memakan kentang bersama kulitnya. Sebagian besar kandungan serat berasal dari kulit. Di sisi lain, bagian sayuran ini mengandung vitamin C, kalium, dan bahkan protein.

2. Hindari: biji-bijian yang diproses
Tidak seperti padi-padian, varietas halus (seperti nasi putih atau pasta putih) mengalami banyak modifikasi ketika diproses. Terutama jika bahan makanan ini kehilangan kulit luarnya, yaitu bagian-bagian yang membawa banyak kandungan serat.

"Dalam bahan makanan ini hal-hal bagus terbuang. Karbohidrat yang cepat dicerna yang akan meningkatkan gula darah Anda," kata ahli diet dari Toronto, Abby Langer.

3. Perlu: pulses
Menurut ahli diet terdaftar, Sharon Palmer, pulses atau kacang-kacangan yang dipanen hanya untuk biji-bijian kering seperti lain lentil, kacang polong, kacang hitam, adalah sumber karbohidrat sehat dan sangat baik untuk dimasukkan ke dalam menu diet. Sebab bahan makanan ini mengandung serat, vitamin, mineral, dan fitokimia.

4. Hindari: jus buah
Jus buah memang memberi Anda antioksidan, vitamin, dan mineral. Namun, minuman ini juga memiliki tinggi gula, tinggi karbohidrat, dan kandungan seratnya sangat rendah dibandingkan bila Anda langsung mengonsumsi buah.

"Secangkir jus apel tanpa pemanis sebanyak 12 ons mengandung sekitar 48 gram karbohidrat, yang mungkin tidak diharapkan banyak orang karena ini adalah cairan," kata ahli diet yang berbasis di Chicago, Maggie Michalczyk.

AYO BACA : Gagal Diet? Ikuti 10 Cara Menurunkan Berat Badan Anti-Mainstream Ini

   Ayo Bagikan!
Ayo Respon

   Komentar

Komentar